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宴是当地一绝,今天得要好好尝尝。”
堂屋里的圆桌已经摆上了,红焖羊肉,清炖羊排,香酥羊腿,葱爆羊肉片,白切羊脸肉,大蒜炒羊肝,凉拌羊肚丝,香辣羊宝,基本上羊身上的东西应有尽有。
看着这一桌香喷喷的饭菜,包括俞美霞在内所有人都不由食指大动,赵文龙居中而坐,李睿因为是上级领导也是陪坐上首,而俞美霞的座次一下子掉到了第三,好在她一来被桌上的饭菜所吸引,二来也不懂这些个弯弯绕绕,倒也看不出有什么不高兴。
主陪的李大雁端起酒杯发表了一番开场白,主要是热烈欢迎花中城董事长赵文龙来沙沟考察,希望赵总能对沙沟有个新的认识云云。大家干了一杯后,欢迎宴正式开始。今天朱宝元还特意开了一坛民国初的原浆,勾兑的手艺也比朱杰更胜一筹,赵文龙和李睿喝了连声叫好,就连俞美霞也忍不住多喝好几口。
今天的全羊宴是李大雁特地请来的大师傅艹作的,热气腾腾羊肉毫无膻味,清炖的酥烂,爆炒的筋道。俞美霞吃了几口羊肉后,对一盘赵文龙和李睿吃的最欢的香辣羊宝很感兴趣,她虽然不知道羊宝是什么东西,但还是忍不住夹了一片薄薄的刻着刀花的羊宝,轻轻地放入花瓣般的柔唇之中,轻咬一口,很嫩,入口即化,香辣可口感觉很不错。
当她抬起头发现所有人都愣愣的看着自己,不由诧异道:“羊宝是什么?味道很好,难怪你们都吃的这么欢?是羊肾吗?”
所有人都不好回答,就连朱宝元这个主人也干咳了两声没有说话。李睿看了看,伸筷夹了一片羊宝放入口中笑道:“所谓羊宝就是羊的宝贝,宝贝懂不懂?就是羊睾丸。”
原本还想再夹一片的俞美霞动作顿时被定住了,整个人就象被人狠抽了一下,俏脸瞬间通红。不过俞美霞也是见过大市面的,尴尬的笑了笑,筷子迅速转移方向夹起了一块羊排,“我还是第一次吃这种全羊宴,味道挺好的。”
“对对对!大家趁热快吃。赵总,李书记,来,我敬二位一杯。”马上反应过来的李大雁端起酒杯借着敬酒打消了桌上的尴尬。
一顿饭宾主尽欢,要不是俞美霞提醒下午还要考察酒厂,恐怕几个人又要六七斤全部干掉。
第五十六章 考察(下)
“李乡长,这里的厂房基本上都已经成了危房,不能再用了,要是扩大再生产的话,这些都要推倒重盖。”
“李乡长,这里的设备除了这个铝制的蒸馏罐勉强还能用之外,象这些粉碎机、手动灌装机,还有这鼓风机,锈迹斑斑,都属于淘汰设备,只能当废铜烂铁处理。”
“拜托了,李乡长,你们的清单上怎么都把这些都列上去了,而且还是两年前评估的,我希望能进行重新评估。这地价也太高了吧?还有你们居然还要我们安排一百个职工,这不行,五十个最多了……”
在考察酒厂过程中,俞美霞喋喋不休的指出这个不好,那个不行,反正都是一无是处,搞的李大雁和乡政斧企业办的工作人员团团转。
在一旁的朱杰也觉得很难堪,小声对朱宝元道:“爸,我都后悔把他们请来考察了,我看你们这酒厂确实不行。”
朱宝元却笑呵呵的,“呆娃子,这你就不懂了,只有嫌货孬的才是真正的买主,别看这个香港女人横鼻子竖眼睛的挑不是,我看他们一定早就看好了咱们这个酒厂,关键是价格问题。”
朱杰抓了抓脑袋笑道:“我看李叔他们够呛。”
朱宝元朝正在擦汗的李大雁看了看,叹了口气道:“你李叔人不错,但在副乡长的位置上都呆了十来年了,听说乡长不久就要调离了,这次对于你李叔来说也是一个机会。如果酒厂的事能成的话,也算是一份不小的政绩,也能帮他加加分。”朱宝元说着还不忘叮嘱道:“赵总他们那边你也帮着敲敲边。”
李睿和赵文龙两人则象两个甩手掌柜跟在后面。午宴结束时,赵文龙就把俞美霞隆重推出,俞经理是他的合作伙伴,考察事宜由俞经理劝劝负责。
“我说的没错吧?只要把俞美霞拉进来,这事就好办。”李睿低声道。
赵文龙笑着连连点头,“有些事还是女人好说话,如果换成我还真不大好开口。”
“咦!这女人干嘛呢?该不是又要化验什么东西吧?”李睿发现俞美霞还让酒厂的工作人员从那口老窖池中挖了一大坨窖泥装进了一个塑料袋。
“谁知道呀!不过俞经理办事很细,我估计她也有自己的想法。”
一个小小的酒厂,半个小时走马观花就走遍整个角角落落。三人在酒厂找了间办公室坐下来商量考察的情况。
“这酒厂我估计四十万就能拿下来,不过真要拿下来前期投入还是比较大的,不但大部分厂房要重新建设,还要添置很多设备,再加上人员培训什么的,没有一百五十万开不了门。”俞美霞道。
“俞经理,你做一下综合评估,看看投入一百五十万值不值得?”赵文龙问道。
俞美霞想了想道:“按照酒的品质,这个价钱当然值得。这个酒厂之所以倒闭,问题不是出在质量上,而是销售上。我刚才也听了一下他们的介绍,由于交通不便,这里大部分的产品就是销往周边十里八乡,供应到县城的也不多。如果好好包装一下,再用广告打出去,加上酒的品质本来就不错,相信销量一定很快就会上去。”
“你这个想法倒是和李睿之前说的倒是一致。行!这个钱我投了。”一百五十万对于赵文龙来说也不过是个小数目,当即拍板道。
听到自己的想法和李睿的一致,俞美霞有些诧异的看了他一眼,接着道:“赵总,我这次来考察不单单是来给你打工的,我也要投一部分股份。”
“行啊!你如果你能投资,那我就放心了。”赵文龙呵呵笑道,“俞经理,你大概要投多少股份。”
“五十万!”俞美霞报出一个数字,又伸出三个手指道:“我占三成股份,另外赵总我建议你把朱警官的爹地也拉进来,可以让他占一成干股。刚才我听他们的介绍说,这位老朱厂长是位酿酒的老法师,对酒的质量要求十分苛刻,我们需要的就是这样的生产管理人才。而且这个酒厂不过我们的副业,不可能把全部的精力都投入进来,要不然我的老板该炒我鱿鱼。”
“没问题,我也听朱杰说他爸手里还捏着不少的配方,再说他对这个酒厂很有感情,把生产管理交给他那最好了。另外,一旦达成收购协议后,我这边最多就派两名财会人员过来,市场营销方面我就交给你了。”赵文龙道。
“我可以尽快制定出一个详细的市场营销方案,至于人员不知道这里有没有合适的人选,要是没有只能重新招聘了。”俞美霞点了点头道。
“这项工作就由你负责吧!”说着,赵文龙朝着李睿笑了笑道:“老弟,你不是说这个酒厂可能会成为一个金娃娃,你就不打算投点?”
李睿本来就看好这个酒厂,加上前段时间张卓阳又给他打来二十万的分红,算算手中的资金大概也有个六七十万,也就爽快道:“当然要投了,我也投五十万,我们三个三人三十一怎么样?你老赵可不要不舍得呦!”
赵文龙本来就把酒厂当做玩玩的副业,哈哈大笑道:“这样才好嘛!”
“对了,俞小姐你弄些窖池里的窖泥派什么用场?”李睿指着塑料袋里那坨五颜六色的烂泥好奇地问道。
俞美霞的脸上闪过一丝得意道:“我听老朱厂长介绍这口窖池是从明朝就开始酿酒了,已经传承了好几百年。最近我让朋友帮我收集了一些关于酒厂的介绍资料,其中有一篇就是介绍泸州老窖的国宝窖池。据说这酒窖的年代越久远,越能出美酒佳酿。老窖池经过几百年的连续酿酒,这些无数次经过酒液浸染、飘逸着浓郁窖香的老窖泥,已成为独有的富含各类有益微生物的庞大体系,窖泥以发酵液为物质交换的载体,使养分、微生物在窖泥和糟中相互交换,暗暗生香,默默发酵,从而实现窖泥自身的新陈代谢。这种代谢,如果从未间断,使窖泥充盈着生命力旺盛的微生物,并形成特殊的生态体系,其生命活动代谢所产生的复合窖香气就越浓郁,酿糟发酵产酒,酒质就特好。我就是打算把这些窖泥拿去化验,如果确实有这种微生物群的话,那将是一个很好的买点,完全可以把科学,文化�