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要说这火锅，李世民他们也不陌生。自家厨子从逍遥山庄里学来的手艺之中就有这东西。可问题是，手艺是学会了，但在菜色方面却没办法。毕竟，不是每个人都能象随时可去飞升上界的某人那样，带回来诸多的瓜果蔬菜来改善冬季单调的食谱。
等最的一道热菜上完后，不光是所有的伙计全部退到楼下去招呼那些个陆续赶来，差不多将一楼和二楼挤满的内卫。就连那些伺候在李世民身边的内侍，也都被打发走。
“真人，这杯酒喝完，就可以说说那发票了吧。”刚刚碍于有不相干的人在场，才会扯些其它事情的李世民，在没有外人打扰后，才急不可待地端起酒杯，笑道。
“没问题，请！”并不奇怪对方如此“猴急”的李安然，当下端起自己的酒杯，与对方还有一众大臣们示意了一下，然后一饮而尽。
虽说当成这满满当当一桌的好菜，刚刚转了好久的众人都有些难以忍耐，可刚刚那话都说了，也没人敢在这个时候乱来。
知道不把话给说明白，这顿饭是别想吃好的李安然，在放下酒杯之后，笑着做起了科谱的工作，说道：“我还是那句话，刚刚众位看到的发票，其实就是一种完税的凭证。而这种凭证，是整个商业街的商家，统一从税务大厅那里购买。”
“当然，这只是我在试行而已，一旦试行成功，那么这个能够发售完税凭证的部门自然还是要收归国有。所以，关于此举合不合理法的问题，还请圣上和众位大臣们不要太过计较。”为了避免被人恶意中伤，李安然在科普的同时也不忘先打个预防针。
“无妨，朕恕你无罪。”早已经习惯了某人层出不穷手段的李世民，把手一摆，说道。
得了这个承诺后，李安然才拿出刚刚让人送来的那几本发票，一一传了出去，然后打开自己手中的那本，继续说道：“这种发票，我称之为定额手撕发票。顾名思义，这些发票的面额都固定好的，需要用到的时候只需要撕下来交给顾客就可以。”
“每一本发票的价值等同于上面的面值，以商业街的这些商铺为例，每一家都需要根据其经营的性质和规模购买相应的发票。说通俗一点，小买卖只需要购买小面额的发票，而大买卖，特别是青楼这样的买卖，则需要购买大面额的发票，也就是抽重税！”
说到这里，李安然又给自己倒了杯葡萄酒润了润喉咙。至于以李世民为代表的这些个历史人物，这会儿则已经完全被刚刚这番话里所透露出来的意思给彻底地的镇住了。
第186章商业税
面对着李世民一众大臣瞠目结舌的表情，李安然的心里自然是暗爽不已。至于为什么要把发票和税收给折腾出来，目的很简单，就是想进一步改变大唐时空的运行轨迹，也好从中获得更我的好处。
“当然，这些定额手撕发票上的面额大小并非关键，关键得是每个月购买发票的总额度。比如之前说得青楼，还有盐、铁等暴利行业，在我看来这种就属于必须抽重税的对象。而具体要怎么样来限定这个额度，则需要根本行业的不同情况来制定。”
“至于这些发票的用处，相信刚刚各位也看到了，在商家购买完固定数额的发票，也就等于纳完这个月的税之后，在顾客购买物品时就可以将相应额度的发票撕下交给对方。这样一来，顾客有了购买物品的凭证，一旦物品出了问题，就可以凭票找上门。”
“这二来吗，每一本发票上的存根，也可以做为计算每一家商铺生意好坏、物品去向的一种凭证。有了这凭证，不管是对于制定新的税收标准，还是对物品去向的调查都会有着一定的便利性。当然，发票的使用最大的好处就是，国家有钱了。”
随着李安然把这番话说完，整个雅间里的气氛已经变得彻底安静了下来。除了圆桌正中间摆着的那品鸳鸯大火锅还在“咕嘟咕嘟”地翻滚着，就连平日里的大老粗们，也都被刚刚这番关于发票和税收的话给惊得呆住了。
身为一国之君的李世民。对于增税会产生的种种不良后果可是相当的清楚，在没完全弄懂这件事情这前，可不敢轻易地下什么结论，所以，在沉吟了一会儿后，开口问道：“真人，你的意思是通过这种发票，可以来增加税收？”
“大概就是这么个意思，这种税并非针对外面的那些普通百姓，同样也并非针对那些达官贵人。针对的仅仅是所有的商业活动。也就是俗话说得买卖。”说到这里，李安然停了停，措词了一番后又说道：“就拿我们吃得这一顿饭来说吧。”
“表面上看，做为买家的我们在得味楼享受了一桌色香味俱全的美食。付出的是一笔数量可观的钱财。而做为卖家的得味得。得到得是一笔有着不错利润的钱财。至于付出的则是上到店铺建造时的种种花费，下到在厨每个月的薪水，我称这些为成本。”
“这里的成本。指得是商品的价值范畴，而这个范畴并不仅仅局限于商品本身，同时还包括在销售这件商品时所投入的人力、物力甚至是前面说到的物流等方面。将制造商品时所产生的种种费用和销售商品时产生的种种费用加在一起，就是成本。”
“当然，这只是我尽可能用通俗的话来解释，如果要更专业一些，这里面涉及到的东西还有很多。不过，暂时与今天关于发票的话题没什么太大的关系。如果圣上和各个大臣们有兴趣的话，回头我会再上个折子，到时候再详谈也不迟。”
看出眼前这帮子历史人物都对自己所说得成本有着很大的兴趣，李安然连忙打住这话题，然后言归正转道：“接着刚刚关于这顿饭的话题，表面上我们付出一定的钱财得到了一顿美食，而得味楼烹制出一桌好菜，赚到一定的利润。”
“比如说，这顿饭我们吃了二十贯钱，那么以得味楼这种餐饮业试行的税收标准百分之十，也就是一成来算，就要上缴两贯钱的税收。按照我对长安城和蓝田县城各酒楼、酒肆的调查，自然不可能有这么多，但架不住细水长流。”
“老话说得好，聚沙成塔、滴水成河。而且整个大唐又有多少的酒楼、酒肆？要是能将这种税收的方法推广开来，不说其它行当，单就这个行当每年需要交纳的税费也不会是个小数字。而且，我之前也说，这还只是浮于表面的一部分。”
“大家试想一想，想要烹制出这一桌子菜，人工什么的先不去考虑，光是购买的食材、香料，甚至是装菜的这些碗碟，是不是都需要花钱？而种植这些食材、香料和器具的卖家，是不是也有类似的需求？一旦产生了买卖交易，是不是也要交税？”
说到这里，知道一次性说得太多，这帮历史人物多半是脑子转不过弯来的李安然，这才停下口，端起酒杯自斟自饮了起来。
而李世民他们，也下意识地顺着刚刚的那番惊世骇俗的内容继续想下去。结果，越想越是心惊、越想越是害怕。
“不对！”率先反应过来的李世民，突然一拍桌子，说道：“按照真人刚刚所说得，这种只是针对具体的买卖而不是个人的税，需要以这种发票为凭证。可如果卖家不用这种凭证呢？或者减少使用，那刚刚所说得的税费岂不是等于白费？”
其实关于这个问题，长孙无忌、房玄龄他们几个大臣也想到了。只是碍于不敢表现的比大唐皇帝陛下还要聪明，所以才憋着没有说。眼瞅着这个问题被提了出来，自然都不约而同地拿眼神看向了某个“罪魁祸首”。
“圣上圣明，刚刚所说得可能确实存在。不过，税收这种东西本来就需要具体的人来遵守。只要能让广大的百姓都培养出购买东西时索要发票的习惯，到时候那些商家想不给都不行吧？更何况，圣上你可是一国之君，完全可以颁布相应的税法出来。”
“有了相应的律法，再加上百姓们养成的习惯，就算不敢说能够十成十地避免偷税漏税的可能，但也足以对这种税收方式起到很好的推广与保护作用。”并不意外对方能想到这一点的李安然，耸耸肩，笑着说道。
面对这停顿一下都没有，直接就给出的答复，甭管是李世民还是长孙无忌他们，都不得不承认确实是一个很好的解决办法。真要是能把这种税给推广下去，不但可以增加国家的收入，而且还可以避免以前各种税费伤民的情况出现。
“可如果买卖双方说好了不需要发票，就算有了相应的律法不也是枉然？”又想到一个问题的李世民，继续挑毛病道。
“圣上圣明，其实不管有怎么样的律法，都是有漏洞可�