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其实李啸还没有让这座高炉产能最大化，30立方米的高炉有效容积，即时以较低的利用系数，比如2~3计算。每天最少也能炼出70至80吨铁。
颜均急不可耐地夹起一个怪物史莱克，一脸激动的神色。挥锤就要开始敲打。
他经验丰富，看得真切，这是块相当不错的高炭熟铁，可以打造成相当锋利的刀剑。
“且慢。”一旁的李啸伸手制止了他。
颜均颇为疑惑地望向李啸，不明白是何意，却见李啸脸上是神秘莫测的笑容：“我与你打个赌。看看谁造的剑更锋利，更难断。”
李啸说完，走了过去，很随意地用火钳夹起一块熟铁：“我就用这块料来做。”
所有有经验的工匠脸上都是震惊的神色，因为。李啸所夹的那块熟铁，材质极软，哪怕用来打菜刀，打锄头都不堪其用！
看来李啸要输定了。
颜均的脸色微微有点红：“主公，你这块铁。。。。。。”
“无妨，我就打这块。”李啸仍然是一脸笑容，他挥了挥手，让另一名铁匠过来，对他说道：“把我这块熟铁，先打成铁片，再拌入我配好的粉料，一起放入那个锅中（共析坩锅），搅拌均匀后，送入烘箱中重新烤化。”
这名铁匠犹犹疑疑地这样做了，将这盘犹如比萨饼一般的坩埚料，送进了耐火砖做的坩埚炉。
与此同时，颜均开始敲击他自已所选好的那块熟铁，他与另一名工匠配合，一个夹铁，一个挥锤，熟铁被锻锤敲成了薄薄的一片，温度降低，钢铁烧透的金红色消退了，颜均又把它放到锻炉上烧得红热，拿錾子敲了中间几下，铁钳一用力，就从中间折弯了叠在一起，再放到锻炉下敲打。然后铁片再次被敲薄，再次折叠，冷了就放到锻炉上加热……颜均这种反复折叠锻打的方式，就是所谓制造百炼钢。这种方法里，指每回炉加热一次叫做一炼，回炉百次称百炼。当然，真正要达到百炼的程度，是相当少的，可以说基本不存在，因为所花的时间与精力成本实在太高。在明朝，一般普通士兵的刀最多打个10炼，甚至只有7…8炼，而将官的刀也只有20…30炼，只有高级将军的刀才有50炼以上。
再来看下李啸这边，坩埚炉在点火加热近四个小时后，铁片完全化作了钢水，和碳粉融为一体；造渣用的石灰粒浮在钢水的表面，把磷、硫等有害物质尽可能的吸附到自己身上。
等它自然冷却后，李啸命令工匠连锅端出来，把坩埚砸碎，敲掉钢渣，得到了非常纯净的钢饼。
这是碳含量被严格控制在0。77％左右的共析钢，它在红热状态下自然冷却，到723摄氏度时内部生成多边形珠光体组织，片状的铁素体和渗碳体平行排列，从金相学上看，其强度硬度和加工性能都很优秀，特别适合调质。
工匠夹起这块钢饼，准备象颜均一样折叠锻打，李啸却叫住了他：“直接打成剑，不用百炼法叠锻。”
周围的工匠几乎不相信自已的耳朵，这算什么方法，与百炼法相比，简直如儿戏一般。
怀疑归怀疑，这名工匠不敢违背李啸的吩咐，老老实实地按他的方法开始制作，速度很快，不一会儿剑型就锻打了出来。
这四个小时里，颜均所打的剑基本成型，他与其他铁匠轮翻作业，下足功夫，打了把50炼的好剑。
颜均开始淬火，他稳稳的平夹剑身，只把剑尖和两侧的刃部浸入水中，一阵白雾滋滋响着腾起。这种淬火方式为局部淬火，这样就只有锋刃部经过淬火变硬，剑脊仍然相对柔软，这样就得到了外硬内软的宝剑。
颜均这样做是很有道理的，因为钢件经过淬火，从金相学上看，维氏硬度400左右的奥氏体，转变为1000左右的马氏体，简单的说，就是剑刃变硬了，而剑身却依然相对柔软，这样的宝剑在斫击时，比全淬火的剑更具弹性，更加锋利，而且不易断裂。
颜均颇有些洋洋得意地看着手里这把青光莹莹流光盈彩的好剑，他装了个简单的剑柄，反复用砂轮打磨剑刃，为与李啸的剑对砍做好了准备。
为李啸打造钢剑的工匠打好剑型后，夹起钢剑，准备像颜均那样局部淬火，只把剑刃放进水里。
“全放进去。”李啸在旁边轻轻地说道。
工匠以一种难以置信的眼光回头看了看李啸，看到李啸的神情坚定不容置疑，决不是在开玩笑，他一狠心，把剑全放进水里。
“嘶啦”的一声爆响，依然红热隐现的钢剑激起澎湃蒸腾的水蒸气。李啸环顾四周，发现周围的工匠们都是一脸惋惜的神情，他便猜到了他们心里在想什么，无非是认为现在这么淬火，这剑必然发脆，一旦与其他兵刃相碰，非常容易断碎。
这算什么做法，难道祖宗留下的宝贵经验都不中用了么？
每个铁匠心里都在这样问自已。
第一百五十二章双剑对决
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。。。。。。
每个人的眼神都看着李啸。
李啸看得出来，众人都有点不甘心，也许，他们认为，李啸可能还要再重新回炉再锻打一遍吧。
李啸微笑着让人熄灭了坩埚炉，周围响起了一片轻微的叹息声。
众人正在暗叹李啸不懂淬火之术时，李啸却从那名工匠手中夺过剑来，操起剑胚插到已经熄灭的炉火中，烤热后又搅动几下再重新拿出来。
“好了，现在可以拿去打磨开锋，绝对是一柄顶尖之剑。”
这、这是什么意思？
这名工匠神色懵懂的拿起剑，开始用砂轮打磨，一边浇水避免退火，一边打磨开锋。不一会儿，粗磨出了锋刃，李啸喊了句够了，让他不用细磨了，然后安上个简易的剑柄就宣告大功完成。
这是怎么一柄丑剑啊，与颜均所打制的那青光盈盈云纹隐现的华丽剑身相比，实在是平淡无奇毫无特点，整个没有完全磨好的剑身上是白亮亮的一片，看上去死气沉沉，就像是块磨光了的铁片。
在周围一片疑惑与怀疑的目光中，李啸手持这把毫无特点的剑与颜均打制的50炼宝剑互斫。
“看好了。”李啸轻喝一声，挥剑猛砍。
两剑相砍，火花四溅，只听得叮噹一声脆响。
李啸的宝剑上没有任何痕迹，而颜均的青锋宝剑上则是一个深深的豁口。
“再来！”李啸喝道。
“叮！”又是一声爆响。
半截儿剑尖坠于地上。
周围所有的人都发出一声：“啊。”
他们几乎都要怀疑是自已眼睛看错了，因为掉地上的，是50炼宝剑的剑尖。
所有眼睛便再也离不开李啸高高举起在手里的这把难看的剑。
50炼的宝剑啊！是这个时代堪称顶级的厉害兵器了，竟然，就这么轻而易举的被踩在脚下了？
颜均手持断剑。愣愣的看着断掉的剑尖，一时痴了。
只有李啸知道其中的原因，百炼钢加工法里中反复折叠锻打，熟铁的层与层之间形成了氧化膜，多次折叠又造成金属疲劳，所以锋利的同时。也变得很脆，经不起大力碰撞。
而共析钢在淬火中形成坚硬的马氏体，硬度极高；他在炉火熄灭后把剑插进去，使剑身加温到500－600度，这叫做回火。淬火后回火，钢铁内部形成回火索氏体，变得更加坚固、强韧、锋利无匹。
淬火和高温回火的综合热处理工艺，叫做调质。
经过调质处理的共析钢，和百炼钢相比。在技术上超越了几百年，他们的碰撞会有什么样的结果，不言而喻。
无声的沉默中，仿佛如同得到了号令一般，所有的铁匠一同向李啸下拜。
“祖师爷爷下凡，请受我等一拜！”
李啸大笑着扶起颜均等人，连声说道：“本官也是偶得泰西炼钢铁之秘法，实不足为奇。各位快快起身。”
颜均起身，依然一脸崇敬之色：“大人炼铁之术。颜某大开眼界，实难企及。那接下来，铁场工作要如何安排？”
李啸想了想说道：“接下来每3天炼铁一次，务必保证每次出熟铁至少14万斤，再用个14次后便停止使用此高炉，然后拆毁重建。为保证工作进度。现在我马耆山剩余全部家属可来入铁场工作。与炭厂与砖厂的工作协同由颜均你派人负责。”
颜均点头道：“在下谨按李大人吩咐做事。”
李啸仰望天空平静说道：“我现在所炼之钢铁，非是自夸，实为我大明炼铁之翘楚。只是若只用木炭烧制，未免消耗巨大，就算把马耆山上的木头都砍光了。也生产不了多长时间。我已想过，从现开在始，只有炼钢时方可用木炭，若只炼成熟铁，则还需早日用焦煤代替方好。”
李啸所忧虑的事情，就曾困扰了大英帝国很长时间。
当时