按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
秩胃霉拘邢芗唷�
选手项目陈述
我的参赛项目是杰克魔豆咖啡连锁。获利分为三个部分：第一部分为咖啡生活馆，主要针对的年龄层为18岁至45岁，以20岁至35岁为尖端消费群体，以女性消费为主，其毛利率为70％…75％；第二部分为潘朵拉行动咖啡吧，主要针对的年龄层是12岁至35岁，平均消费10元钱，以外卖式为主，它的毛利率为60％；第三部分为业务销售及加盟服务，杰克魔豆总公司，主要是以生产原料，及开发餐饮商品为主。加盟服务这一块，是我们帮加盟店做一些相关的咨询和服务，所以我们的获利金额是加盟主投资金额的10％。以我们成熟的工程团队、设计团队、研发团队、教育团队来迅速拓展，5年内成为中国第一家咖啡上市公司。
现场回放
俞敏洪：刚才谈到了员工归属感的问题，你举出你所做的三件事，使员工对你有强大的归属感，以至于给他一个月200元工资他还愿意干。
王品杰：首先我给他们建立信心、自信，为什么？因为在每一个新员工进来的时候，我们会做一个个人职业生涯规划，职业生涯规划就是我会先教导自信，建立个人的自信。因为我们大部分员工都是从学校毕业刚出来，在社会上没有经验，那你需要教导他建立自信，否则他会觉得他只是一个服务员。
俞敏洪：你举个例子，怎样用一个目标或者是一句话，来建立你员工的信心、自信？比如说这位员工要到我这儿来，我告诉他两句话，他就愿意在这儿待下去，如果让你说两句话，你会说哪两句话？
王品杰：命运掌握在你的手上，大哥只是你一个幸运的敲门者。
俞敏洪：你现在团队最主要的成员有哪几位？
王品杰：我们的设计总监、工程总监，还有一个行政总监，共4位。
俞敏洪：他们占有你公司的股份吗？
王品杰：目前我们没有分股份。
俞敏洪：那他们平均月工资拿多少？
王品杰：如果从工资来讲的话，我们设计总监目前大概是在8千元至1万元，我们工程总监是以工程来作为一个利润的平衡。所以目前来讲，工程总监的薪资是掌握在自己的手上。
俞敏洪：再问你一个问题，杰克魔豆咖啡实际上创立在1997年，创始人叫做王铭宏，他跟你是什么关系？
王品杰：我就是王铭宏，是这样的，7年前我在台湾的烟酒生意失败后，我父母就要求我说，你用这个名字到大陆，可能会比较顺利点，所以我就用王铭宏。我这7年一直用王铭宏，但是来到《赢在中国》，必须用真名，我就是用回我的真名字，所以这里我也很感动，为什么？因为这7年来，我没有真正用到自己的名字。
俞敏洪：谢谢，非常高兴你背后这两个字，写法不同，因为我叫俞敏洪，你叫王铭宏，说不定最后你会成功。再问你一个问题，台湾的店开得怎么样了？
王品杰：目前都结束了。
俞敏洪：既然你在台湾关掉了，在大陆你认为会成功吗？你认为在台湾失败，在大陆成功的根本原因是什么呢？
王品杰：其实我觉得是坚持，因为我一直坚持咖啡这个行业，到现在从来没有改变过，而且我对咖啡不断在研究，不断在创新，所以我很希望三位评委老师，因为原本今天我想用一杯咖啡给你们喝，但是项目组说不能拿产品，因为我觉得老王卖瓜一定自卖自夸，我只要你先喝我们的咖啡，再决定能不能晋级。
俞敏洪：谢谢，从你的行动来看，看来你对大陆比对台湾做生意更加有信心，这有利于国家统一。但是要问你一个问题，在大陆做生意并不容易，你在大陆碰到的，做生意最大的困难是什么？
王品杰：人治。就是你的店由人治，所以做不好。是整个大环境。
俞敏洪：请问你每个月要跟中国的政府领导吃多少顿饭？
王品杰：没有。
俞敏洪：从来不吃？
王品杰：不是从来不吃，很少，因为他们都到我店里来吃饭，他们到我店里之后，如果碰到我，我就是直接喝咖啡，咖啡是最好的交际工具。以后史老师、熊总、俞总一定都到我店里去交际，我相信我的店一定很适合你们。
俞敏洪：据我所知，中国政府领导都喜欢喝酒，我们也喜欢喝酒，你提供吗？
王品杰：我只喝咖啡不喝酒，不好意思。
俞敏洪点评
三号选手王品杰，台湾同胞跟大陆同胞的区别是台湾从小的文化教育，尽管你教育没有学到头，但是它的传统化的教育体系还是比较完整的，所以我清楚地看到你人的憨厚，人品人格上的健全。你在这儿做的事情主要有两个缺陷：第一，你做的商业模式的竞争性，就是你的核心竞争力我们没看出来；第二，你在大陆做生意的方式和风格，可能还得有所改变，要更加灵活一点，更加善于跟社会各个阶层打交道，争取这样的机会。我认为你这件事情能做成功，但是我不知道你能做到多大。在大陆，你开咖啡店还是能够持续下去的，但是我不知道你能不能做成像星巴克的文化，甚至上岛咖啡的文化来。
？。
ppa｛color：#f00；text…decoration：underline；｝
正文 第 1 场 自信的表露（4）
男人的坚强体现在笑容背后，而不是体现在外表很严峻。
选手简介
符德坤，33岁，来自云南，专科学历。16岁弃学创业，几经失败。后来曾在多家互联网公司担任过策划总监、销售经理。2006年辞职再创业，在深圳创办了一家网络视频技术公司，现任该公司总经理。符德坤的目标是建立中国最大的会员制网上购物中心。
选手项目陈述
我是云南的选手，从13年前放下锄头从云南的大山里面走出来，一直走到深圳，拥有自己的三家公司，我是深刻地体会到会飞的人不一定会有翅膀的。所以在我参加创业大赛的时候，我一直用一个口号来激励自己，叫自强才是最强，一直向前，一直向上。我今天带来的项目是吉喜利会员网上购物中心，这个项目的主要经营核心就是上生产线直接抢购。我们应用了视频的专利技术，做到了让你在网上购物时实现可视化。同时解决很多人交易之间的信任问题，采取线上和线下的双重连锁，也就是双重店长制的连锁。此外，我们刚跟保险公司谈定了第三方责任险，所有吉喜利的会员在吉喜利上面购物，如果购到假货，或者是因你购买的商品受到伤害，保险公司会先行赔付。
现场回放
俞敏洪：在这么小规模的前提之下，我觉得专注做一个肯定比三个好，不管与你这个业务有多大关联。你把它分开来参加《赢在中国》的竞争，很容易引起投资者的怀疑，就是你把赚钱的放到一边，把可能不赚钱的拿过来做竞标，这在商业道德上有一个怀疑，怎么解释？
符德坤：我在阐述过程中仅仅说明我有三个公司，创立三个属于我的事业。这跟职业道德完全不相干，就如一个人可以开很多店一样，可能投资者认为这个人精力不够、能力不够，但是认为归认为，实际操作是另外一回事。就像我相信俞老师的学校有很多所一样。
俞敏洪：但是我只在一个牌子下面，而且全部归投资者所有。我问一个问题，假如投资者决定给你的吉喜利投资，熊总给你1000万，那么你另外两家公司是拼进来，还是继续运作？
符德坤：我会拼进来，以一种合适的模式拼进来，我是为了扩展客户的信息开发这个项目的，这个时候是相互有关联的。
俞敏洪：你认为留住核心成员的主要能力是什么？
符德坤：第一美好的愿景，我给你画个饼，上面有芝麻，但是每次能拿到芝麻，这就是大的愿景。第二是德高望重，最好的管理方法是这个人拥有德高望重的能力。
俞敏洪：你觉得你拥有德高望重这种能力吗？
符德坤：在三位面前说出来可能是小小的笑话，但是在我自己的公司说出来可以那么讲它就是。
俞敏洪：再问两个问题。第一个问题，因为你的成长道路非常曲折，问你一下，对现在整体中国社会，不是指环境，也不是指其他做生意的东西，对整体社会是爱更多一点，还是恨更多一点？
符德坤：这么说吧，简单回答了，爱更多一点，责任更多一点。
俞敏洪：从这么辛苦中做出来