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“不是我，是工人们聪明。”
她似有所悟：“你父亲是工人，所以你爱他们。”她听他讲过自己的出身。
她的话，让姜云松想起故去的父亲，心里一阵难过。看她深思的神态，他默想道，受到中国文化的熏陶，她变得更加深沉了。
第二天，室主任布朗到姜云松的办公室来，请他周末到家做客。
姜云松猜测，大概是布朗给自己鼓励吧，很高兴地接受他的邀请。
星期五上班，姜云松带了件从国内买的贝雕画。下班时，就坐布朗先生的小轿车去他家，他开一辆法国产的雷诺牌汽车。
在法国生活了一段时间，姜云松渐渐看出，许多外国同事都开国产的经济型汽车。尽管论经济收入，他们满可以买高档小车。坐在车里，他看布朗兴致勃勃地驾着车，就问：“布朗先生，你没有打算买更漂亮的汽车？”
布朗显出不解的神色：“这辆车的性能很好，为什么要买别的车？”
姜云松点了点头，却不知如何回答他的反问。心里默想，跟要面子讲排场的中国人不同，他们买车是为了使用不是争光彩露脸皮，工业经济的文化理念讲求实际不图虚荣。
布朗的家在埃克斯的城郊。木栅栏内繁花茂树，一派田园气息。推开木门，一条石砌的小径，通到园内一座两层木结构的小楼。园内种着柠檬树、橄榄树、无花果，围墙上攀着爬墙虎、葡萄藤。
姜云松随布朗先生进入一楼的客厅，布朗的太太已经在门后等着他，她后边还有布朗的两个儿子。姜云松跟他们互相问过晚安，送上自己的小礼品。
布朗太太说：“你不介意吧，如果我把礼物打开？”
姜云松知道外国人的习惯必须立即打开礼品以示重视，就说：“非常乐意。”
布朗太太看到用贝壳雕制的凤凰和花草，赞口不绝。
她请姜云松在沙发上坐下，问他：“要喝点什么？”
姜云松说：“桔子水，如果方便的话。”尽管那些开胃酒的味道不错，为了不失礼，他还是选择零度数的饮料。
五十一
布朗夫妇都喝波尔多红酒。
到法国人家里做客，女主人最活跃。聊天中尽是布朗太太问些中国人情风俗的琐事，布朗先生和两个儿子只是坐着听。直到布朗太太离座去准备晚餐，才轮到两个儿子向他询问中国的学校。
绅士风度的布朗先生在研究室里是严肃刻板的领导，回到家却是体贴的丈夫，慈爱的父亲。
姜云松来家做客，布朗随便多了。对中国的情况，表现出浓厚的兴趣。他说，他的两个儿子中学毕业后，想到中国大陆或香港去念书，叫姜云松跟两个孩子谈谈中国的教育制度。
将近八点，布朗太太叫大家吃饭。
饭桌摆在花园的葡萄棚下边。虽然已是深秋，地中海北岸的普罗旺斯地区依然很暖和，在花园里吃饭感觉很浪漫。
布朗太太还在桌上点了蜡烛，气氛更显得温馨迷人。
吃完橄榄沙拉，主菜是他们家的特色，“醉羊肉”。热腾腾的一个大盆，像中国的酱牛肉。女主人说，是新鲜羊肉浸在葡萄酒中腌制出来的。
她夹一大块到姜云松的盘中，足有半斤多。
他用餐刀切下一小块尝，比鲜羊肉要硬。这一大块吃完，觉得肚子实沉得很，大概明天一天不用吃饭了。
瞧他们津津有味吃着，他心想，中国人吃粮食饭量大，要跟西方人比吃肉，只好甘拜下风了。
他笑着讲：“听说，比利时人把法国人叫‘Grand mangeur’（大食鬼）。”
布朗摇了摇脑袋，显出不敢苟同的神色：“哦，你知道吗？他们一天吃五顿！”
姜云松就说：“我看法国的饮食文化，不亚于中国人。”
布朗立即浮出骄傲之色：“我们法国有一句成语：告诉我你吃什么，我就跟你讲，你是什么样的人。”
布朗太太问姜云松：“还要吗？”
他赶紧说：“不要了，谢谢。”
西方人请客非常实在，吃多少给多少。吃完之后，还用面包把盘子上的菜汁擦尽吃了，桌上的碎面包统统捡起送入口中。
姜云松看大家做这些，动作都自然而洒脱。心想，讲求实际是他们的固有理念，自小就这样做，一点儿也不显做作。只是有一点让他看不惯：不管是粗野的男人，还是漂亮的小姐，都爱用舌头舔手指上沾着的甜汁，动作也是非常洒脱。
在白种人家中吃饭，让他最难过的是吃奶酪。那就是外国的“臭豆腐”。法国人经常骄傲地说，他们有三百个品种的奶酪。可在他看来，几乎全都一样倒胃口。
布朗太太端上一个大盘子。上边放着四个品种的奶酪，有两种上边长着茸茸的绿毛，霉毛跟国内那些发霉几个星期的年糕一样长。
他看布朗专心地切下一大块褐绿色的放到自己盘中，很佩服他的勇气，就说：“有一次，我跟索雷先生在马诺斯克一个乡村吃饭。主人拿出一大块奶酪招待我们，说这是他家的珍藏，平常舍不得拿出来的。”
“好吃吗？”布朗满有兴趣地问。
姜云松摇头：“我不敢吃。”
“为什么？”
“上边有好多虫子在爬。”姜云松心有余悸地说。
布朗哈哈大笑：“这是最美味的上品奶酪呢！”
姜云松没有想到，在玛丽琳娜的影响下，只消半年他就喜欢这种怪味的食品了。嘴里细细咀嚼气味浓烈的奶酪，慢慢啜入深红色的葡萄酒，一种神仙般感受。他想起在语言学院听同学讲，白种人爱喝牛奶身上气味很大，担心自己身上也要有怪味儿了。
吃完奶酪，布朗领姜云松参观他家的酒窖。
他家的酒窖里，一排排的木架上，平放着无数的瓶装葡萄酒。
他告诉姜云松，收藏葡萄酒时，酒瓶必须平放。这样，瓶中的酒可以跟橡木瓶塞发生化学反应。存放时间长了，酒味会变得越来越醇厚。
姜云松拿下酒瓶察看，上边都标有年代。
布朗说，至少要三年以上才好喝，十年以上就更棒了。当年的酒只卖几个法郎，十年就要上百甚至几百法郎。
五十二
等他们喝完咖啡，已经临近半夜，布朗才开车把姜云松送回宿舍。
四
深秋时节，巴黎郊外景色很美。
核能中心外事处长杜邦驾着一辆十座的面包车，领几个中国留学生兴高采烈地去枫丹白露郊游。刘莉坐在他的身边，指指点点非常兴奋。
前天，杜邦对姜云松说：“秋天到枫丹白露去玩很浪漫，森林非常迷人。如果你们有兴趣，我可以开车带你的同伴们去玩。”
枫丹白露离巴黎很远，乘车到那里要花不少钱，见杜邦有这样的热心肠，姜云松当然很感激：“太好了！我的同伴们一定非常高兴。”
接到姜云松的电话后，严诗婷给大家准备了野餐的食品。
枫丹白露在巴黎南边六十公里，茂密的森林围着一泓清澈的泉水。按法文原义，枫丹白露就是“美丽的泉水”。森林中生长着橡树、桦树和银松，郁郁葱葱仿佛把这一片天空都映成了绿色，是法国皇家狩猎避暑胜地。
金色图案的铁栅栏内，方形庭院的三面被蓝顶白墙的宫殿包围。拿破仑皇帝和约瑟芬皇后的浪漫故事数百年流传，这个庭院记载了多少代法国帝王的兴衰荣辱。
他们到达之后，立即就被这座法兰西古典建筑的杰作迷住了。边走边看，很快就散成几个小组分开活动起来。
杜邦领着刘莉直奔景区的里边，穿过宫殿后边的大草地，绕过喷水池，进入浓荫密林的深处。
自从那次在巴黎第一次见面之后，刘莉对绅士风度的杜邦就不能忘怀。特别是姜云松说的，他还是单身一人，让她不由自主春潮涌动起来。
这么有地位的法国男子，还是孑然独身，在法国实属罕见，分明是命运有意安排。只是她并非那种低品味的女孩子，这些年对法国文学的研究，培植了她的素养和气质。她还要与杜邦相处一段时间，才能确定自己的选择，因为她毕竟还有李浩等着。
杜邦跟女人打交道已是老手，初次见面即被刘莉的美艳所迷。只是头一回跟中国姑娘接触，而且她是姜云松的同伴，他不敢贸然造次。这次他�