按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
路仁嘉很是费了一番功夫才学会，毕竟在宫里时不常做海鲜，尤其是一些在闽南一带常见常食的海鲜，在京城都不曾见过。
曾经，牡蛎、贻贝、文蛤、蛏子等等，在路仁嘉眼中都是一样的，统称为……贝壳。
如今她不但要一一辨识，还要牢记它们各自的味道与口感，要用不同的方法和火候，才能将它们各自最美的味道激发出来。
闽南除了海鲜外，面食也是一大特点，面线糊、菜盒、油葱果，既可以当做主食充饥，又美味不亚于点心。
因为与甜品有许多想通之处，路仁嘉在做面食上可谓是一点就透，钱良十分惊讶她的学习速度，这些面食路仁嘉全都是看一遍就会。
钱良加快了教授路仁嘉的进度，路仁嘉比以前更辛苦了。
早知道就装得笨一点了，路仁嘉懊悔的想，如今钱良对自己期待很高，总觉得自己潜力无限，便不停的压榨自己。
路仁嘉被迫从早到晚在厨房里忙碌，钱良每日教给她的东西越来越多，饶是路仁嘉天资过人，也不得不花费许多时间慢慢消化。
相反，钱良来厨房的时间却越来越少，不过每天来一次，一股脑的将许多知识塞给路仁嘉，便再也不管了，不再看路仁嘉究竟学到什么程度，只是不停的教。
路仁嘉愤愤，钱良压榨自己也压榨得太狠了。自己每日起早贪黑的受苦受罪，钱良倒是会偷懒，连多来看两眼都不肯。
月余之后，路仁嘉又开始学闽西菜。闽西菜多汤、清淡、滋补。多以当地山上独产的食材做菜。
当地盛产薯类和芋头，便有芋子饺、芋子糕、酿芋子、炸雪薯、煎薯饼……山上多野菜，闽西早已将这些野菜研究的彻底。
用来做汤有白头翁汤、苎叶汤，用来炒菜有炒马齿苋、炒鸭爪草、炒马蓝草，还会将新鲜的野菜尖儿，甚至树上的嫩芽做菜，与面一起做成各种点心主食，椿芽、野苋菜、木锦花，都常这么做。
这些野菜对路仁嘉来讲，也是新鲜东西，路仁嘉也费了许多心力，才记住它们各自的味道，哪些野菜要去苦味儿，哪些野菜要小心烹煮，否则口感就会发涩。
不过若是烹饪得法，野菜有的清香，有的鲜香，都是平常的蔬菜比不过的。甚至有些滋味独特的野菜，可以用来做调料，效果十分神奇。
路仁嘉脑中有什么东西一闪而过，她却没有抓住，仔细的想了半天，却什么也捕捉不到了。算了，应该也不是什么重要的东西。
钱良如今对路仁嘉已经到了严苛的地步，路仁嘉每日天不亮就起床去厨房，深夜才回去休息，可是钱良还觉得不够。
他的进度还在加快，不断的催促这路仁嘉快一些，再快一些。
路仁嘉已经开始学闽北菜，闽北菜多是野味，野兔、野山羊、麂子，甚至是蛇。
路仁嘉第一次为蛇剥皮时，吓得连声尖叫，被钱良狠狠的*了。路仁嘉多少对野味有些心理抵触，总觉得野味不太卫生，而且吃野味有些破坏生态平衡。
虽然说这种想法在清朝也不完全对，路仁嘉知道，闽南地区山深林茂，在清朝野生动物多得很，而且捕捉手法也比较落后，一年也不会捕获太多野生动物。
但她心里还是挺别扭的。因着这种抵触情绪，路仁嘉进度就有些慢。钱良很是焦急，不停的催促，恨不得路仁嘉一天到晚不吃饭不睡觉，只在厨房里学他传授的东西。
路仁嘉有些恼火，虽说自己认了钱良做师父，可是自己已经很用心的学了，丝毫没有偷懒。这些日子什么都不做，除了必要的吃饭和睡觉之外，都在马不停蹄的学。这样还不够？钱良竟然还不停的催促压榨，越来越过分了。
路仁嘉想向钱良发怒，但是正想发作时，看到了钱良的眼神。
钱良眼睛里，有着浓浓的难以言喻的焦急、恳切，甚至是乞求。
路仁嘉心中狠狠一颤。
作者有话要说：第一更，今晚还有一更，不过可能较晚，妹子们可以明早看~
存稿中新文：爪机请戳→
最近真的是用生命在码字，追文的妹子们应该发现我更新比以前快了很多，所以哭着求收藏新文~给我一点鼓励吧~
☆、第81章 过世
有个极荒唐的猜测在路仁嘉脑中渐渐成型。
虽然荒唐；可是完全说得通；路仁嘉一回想；便发现有太多的迹象支持着她的猜测。
路仁嘉仔细打量钱良；最近两个月，他瘦了很多，本就不胖的他如今已经可以说是形销骨立。脸上已经没什么肉了，皱纹纵横；脸色也十分不好。
从两个月前开始，钱良来厨房的时间就越来越短，给她布置的任务却越来越多；似乎是恨不得她一朝就将所有都学会一样。
路仁嘉也听到过钱良压抑的咳嗽。
这么多迹象在一起，可她却从未多想过，但是如今起了这样的念头，就再也压不下去。
路仁嘉的情感告诉自己，一切都是自己的胡乱猜测，可是理智却告诉自己，自己的猜测是对的。
路仁嘉最终还是张口询问，声音都是颤抖的，“师父，你最近是不是身体不好？”
钱良深深的看了路仁嘉一眼，轻轻的点了下头。
路仁嘉心渐渐沉了下去，“师父既然身体不好，就先养好身体吧。等康复后再教我也不迟，我也不急着走了，就在这里等着师父身体好下去。”
钱良苦笑一声，“你能等，我可等不了了。”
“本来不想告诉你的，不过我看你也猜到了。大夫说我时日无多了，也不是什么大病，只是岁数到了，早晚有灯枯油尽的一天。大限已到，什么大夫也没用。”钱良说，神色很是坦然。
路仁嘉眼睛一酸，泪水夺眶而出。
“所以我才这么着急，想着能在我走之前，将我会的全都传授给你。”钱良笑着说，路仁嘉心中更是酸楚。
“没什么，是人都有死的一天，我这岁数已经算是喜丧了。何况老天待我不薄，最后给我送来了一个可以传承衣钵的好徒弟。”钱良喘了口气，“你天赋的确惊人，底子也极扎实，若是别人，我再怎么填塞，也没办法在这么短的时间内掌握这么多东西的。”
相处了这么久，路仁嘉对钱良有几分感情。此时想到钱良起初几乎是逼迫着自己当他的徒弟，自己因此有些不喜，心中没有真正将钱良当做师父来爱戴。
甚至因为钱良进度太快，将自己逼迫得太紧而心生不满。路仁嘉觉得无比的自责与愧疚。师父已经大限将至，明明那么明显，自己却丝毫不知。自己对师父的关心实在不够。
无论如何，钱良用心传授了自己这么多东西，担得起自己的师父。
“师父还是以身体为重吧。每日不要这么耗费心神了。”路仁嘉劝道。
钱良摇头，“我再保重身体，也不过是多活那么一两个月甚至一两天，又有什么用呢？将我所有技艺都传授出去，让闽菜后继有人，这才是大事，也是我这辈子的心愿。”
钱良见路仁嘉一脸哀戚之色，正色道，“闽菜后继有人是我毕生心愿，你要是没得到我的真传，我走得也不舒心。”
既然钱良如此做想，路仁嘉只好每日拼命学习，她总不能让师父遗憾着去了。
如今她对着那些野味，心中什么想法都没有了，剥蛇皮剥得干净利落。钱良身体一天比一天差，很多时候甚至起不了身，路仁嘉便在钱良床前，钱良口述，路仁嘉记下，做出菜来端给钱良看，钱良指点之后路仁嘉再回去改进。
文公菜、涮兔肉、熏鹅、鲤干、龙凤汤、菊花鱼、木樨糕……
一道道菜，路仁嘉都是这么学会的。
她尽量少睡觉，黑夜里就点上许多烛火，将厨房里照得灯火通明，在厨房里继续做菜。困得实在受不了了，才会回屋小睡一会儿。
路仁嘉能看出来，钱良已经灯枯油尽了，全靠意念强撑着，不过能再撑多少时日，谁都说不清楚。
钱良和路仁嘉两个人是在和死神抢时间。
钱良一生没有娶妻，无子无女，只有几个徒弟。他的徒弟都极孝顺，如今侍奉在病榻前，无微不至。
他的几个徒弟里没人嫉妒路仁嘉，因为钱良一直也是尽心尽力的教导他们，不过他们天赋的确有限，只有路仁嘉才能完整的传承师父的衣钵。
钱良将一辈子都献给了厨艺，如今临终前的愿望竟然还是能将自己所研创的闽菜传承下去。路仁嘉知道自己做不到如此痴迷与奉献，但是她对钱良万分钦佩。
每个行业、每个时代，都是因为有钱良这样的人，才能得以传承和发展。
钱良已经开始昏迷，经常昏睡半天甚至一天，每次都能奇迹般的醒过来，再教给路仁嘉一道甚至半道菜，路仁嘉每次�