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墨姝再次肯定道：“当然！”
旁边墨川几个年纪尚小想得不多，所以没什么感觉，但是墨好和几个护卫都没有把大妮的话放在心上，只觉得是乡下少女天真的梦想而已，墨姝不过是不想打击她，才耐着性子听完。
但是如今听到墨姝这句话，听过关于墨姝的师父的传奇的这些人，一下子都激动起来：
这可是仙人说的！
既然如此，这事肯定能成！
有了之前煮盐、豆腐、素油、马鞍等等在陆一几人看来非常简单却从没有人懂得的事情，对于墨姝尤其她师父说过的事，众人就不可能等闲视之了。
大妮有些羞怯地双手捻着衣角，低头喏喏道：“我也只是想到这个法子，其实并不会，县主……县主你能告诉我，这个小鸡如果不用母鸡的话，要怎么样孵出小鸡的吗？”
说完，大妮又急忙抬头道：“我不告诉别人！我发誓！我……我也就问问……假若县主不方便说，就算了。是我鲁莽了。”
大妮又涨红了脸，泪水都快急了出来，不安地双手扯着衣角道：“县主，我，我不是想偷学的，我只是，只是……”
在大妮开口问怎么人工孵蛋时，陆一等人就皱起了眉头，而她的母亲也急忙拉了一下大妮的衣衫，还紧张地看向了墨姝，一时却不知怎么开口，面上也急得涨红了。
见大妮想不到词来解释，墨姝微微一笑道：“别紧张，我也只是听说过这孵蛋的法子，却是从没试过，而且这暖热也是很难控制的，热了会把鸡蛋烤熟或者弄坏了，太冷蛋又孵不出来，需要慢慢试，还得会控制，没那么容易。我还想着得找个人专门来做这件事，大妮你愿意吗？”
墨姝这么问，大妮一下子愣住了，还以为自己在梦里呢，好一会儿才回神。
转头看了一下母亲焦急担忧又有些希冀的目光，大妮指了指自己，有些不相信地试探问：“县主说的是我？”
墨姝笑着点了点头。
大妮又惊又喜，又有些担忧和不自信：“我，我可以吗？”
旁边的梨花有些按捺不住，都想抢着给大妮开口定下来了，但是她好歹知道规矩，强忍着没出声，暗暗跺脚，又焦急地看向了墨姝。
好在墨姝仍含笑道：“我相信你一定可以的。”
这下子大妮激动得话都说不出来了，双目还有些泪光，好半晌才道：“我一定好好干活，给县主孵出许多小鸡！下很多的蛋！”
墨姝笑道：“这可说好了，我可是要养一万只鸡的。”
大妮使劲点头。
墨姝又转过头去，询问大妮母亲的意见。
原本大妮一家就是伍子珩镇远侯食邑玉湖山庄的庄户，名下田地的税收是交给伍子珩的，如今主家给了大妮这么个看好的差事，大妮的母亲于公于私都没法拒绝，当即连忙点头道：“这是县主的恩典，是大妮的福气，多谢县主抬举！”
墨姝笑道：“大妮这差事不轻松，回头就按照山庄管事的月钱来算吧！”
大妮一听慌忙摆手道：“不不，不用，这太多了，县主，我还不知道能不能把这事办成呢！”
墨姝摇头道：“这件事本来就不一定能成功的。若办不成干活的人就不用吃饭了？”
大妮的母亲原本也没想着拿月钱，只是想着为墨姝办事情，总得管饭，家里就少了一项开支，若是主子心情好了说不定有点零星的打赏，就可以补贴家用了，如今听得墨姝说有月钱，还打算按管事的给，还以为听错了，一时怔住。待听到自家女儿拒绝，又觉心疼，只眼巴巴看向了墨姝。
而大妮听了墨姝这么一说，想了想道：“不然就和梨花同样的月钱吧！”
平日里大妮和梨花来往，虽然没有问过梨花的月钱多少，但她从梨花平时的花用也大概猜到其月钱并不少。
墨姝看了旁边欲言又止的梨花，笑道：“你这差事与梨花的大不相同，怎么能一个样？”
这时梨花终于忍不住点头道：“就是！县主说得对！”
墨姝有些意外地看了梨花一眼，换了别个小气点的女孩子，看到大妮之前比自己过得窘迫，如今却被强压了一头，怎么心里都有些不甘嫉妒的，没想到梨花看得这么开。
其实梨花心里还是挺羡慕的，但是她天性豁达爽朗，想想大妮这是因为自己想到的法子得到了墨姝的肯定，并委以重任，才有这么高的月钱，而自己确实也没有想到，更没有信心能完成墨姝交代的事情，这么一想心里就平衡了，而且晋国公府的月钱一向不低，山庄自然也一样，本来的月钱就已经够花了。
想的明白，梨花发自内心地为好友感到高兴。
大妮还想说什么，墨姝摆手道：“就按管事的月钱定，至于具体怎么做，回去再说。梨花举荐人才有功，赏半年的月钱。”
没想到还有赏，梨花当即高兴地行礼道：“多谢县主赏赐！”
墨姝笑道：“这是你应得的。”
见大妮还在旁边愣着，梨花用胳膊碰了她一下道：“还不赶紧谢过县主？”
旁边大妮的母亲早就激动得手都有些颤抖了，当下拉过大妮就行礼：“多谢县主看重，民妇定让大妮竭心尽力给县主办事！”
墨姝点了点头，让两人起来，道：“这吃的也端上来了，快点吃吧，等会儿凉了。”（未完待续。）
☆、163、孵蛋
回到山庄之后，墨姝就张罗起了让大妮负责人工孵蛋的事情。
大妮并没有跟着一起回山庄，而是先回家去了。
墨姝让伍子珩在山庄比较偏远的位置腾出几间屋舍，作为孵蛋用的场所，还找了两个泥瓦匠过来准备进行修葺改建。
大妮回家没多久就找到山庄来了，说是想参与孵化房的改建，也更好地明白这人工孵化的过程。
墨姝自然是欣然答应了，让山庄的管事给大妮安排房舍。
梨花听说了这件事，立即说可以让大妮与她一起住。但是墨姝并没有同意。
一是梨花住的地方离孵化房比较远，大妮住那边不便照看孵化房，二是墨姝也不想让太多人知道这人工孵化的细节。
在砌用来孵化的暖炕时，墨姝已经让有经验的人去附近农家收集种蛋去了，挑选种蛋是一项技术活，虽然大妮也会，但墨姝并没有让她分心去做这件事，而交给了其他也会看的人。
只是种蛋买回来之后，还让大妮看过一遍。
在泥瓦匠修砌暖炕的时候，墨姝就顺便给大妮讲这炕怎么用。
但大妮不用墨姝细说就已经明白了：“……还是县主想得周到，我就想不出这么好的法子。”
墨姝笑道：“我也是听人说的。到时炕中烧火，达到母鸡孵蛋时的热度，并且保持这个恒温就很有可能将鸡蛋孵出来。”
大妮连连点头。
墨姝忽然道：“你识字吗？”
这下子大妮面上又有些红了，她低头小声道：“我不会。”
墨姝微微蹙了一下眉头，想了想道：“明日起我让人过来教你，现在你先用心把我说的记下，回头我写出来，你识字也好把孵化过程中遇到的问题和心得都记下来。”
大妮听到自己还可以识字，感动得又想大礼相拜。
墨姝忙止住她道：“不必这么多虚礼，你识字才能将差事办好。现在先听我说这人工孵化要注意的。到时我会让匠人做一个孵化盘，底下是暖炕，中间还要有盛水的地方，这是为了保湿。”
大妮认真地听着，连连点头。
墨姝继续道：“这孵小鸡最紧要的是保证火炕和孵化房暖热适宜，保证鸡蛋受热均匀，除此之外，就是要注意保湿和通风。”
以前看到母鸡孵小鸡似乎很容易，大妮原以为只是保证暖热合适就行了，没想到还有这么多的讲究。她原本还以为墨姝身为贵族千金，对于这些农家的事情定然是不清楚的。
没想到墨姝不仅知道这人工孵化的法子，还知道该注意什么细节。
作为农家女，大妮都不清楚原来孵化小鸡还需要保湿和通风，但即使如此，她也没有怀疑墨姝说的话。
既然梨花还有山庄里的人一听墨姝说的话就相信了，这位县主肯定是有本事的。
墨姝怕大妮不明白，或者不将这些事放在心上，还特意解释清楚：“虽然这些还没有破壳出来的小鸡我们看不到，但是它们也是需要水和呼吸的，不然就会闷死在壳里，所以一定要注意前期的保湿和后期的通风。”
大妮连连点头：“嗯，我记住了。”
墨姝很满意，接着道：“这保湿和通风只要注意了，问题都不大�