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“这碗怎么是热的？”有人好奇。
“我们店里的碗筷都是经过高温消毒的，以保证卫生。”小二笑着回答道。
“消毒？这有毒吗？”
“不是有毒。若餐具混合在一起用的话，可能会带来一些卫生问题。经过消毒后。就不用担心这些问题了。”
原来是这样！
客人们纷纷点头。他们之前外出吃饭的时候，还真有点担心会遇到什么问题呢！只是他们之前只担心饭菜不干净，可没想到连餐具都要注意！
清源居的做法，让客人们放了心。能如此细致，其他的应该也会挺好的吧？
不一会，桌上又多了一个茶壶。
“这是我们新店开张，特意给客官们提供的花茶。”
“茶？花茶？”
“是的，这三天都是免费的。”也就是说，以后要喝可就要钱了。
斟了一杯茶。澄清微黄的茶水带着清香的味道。打开一看，里面是一些小花儿和一些红色的小粒。
“这是菊花？”
“是的，这是菊花枸杞茶，有明目清肝的功效。”
“真的？”有人有点小兴奋，“真的有那么好？”
“当然。我们店里的东西童叟无欺。”小二很肯定点头，又补充道：“不过，得坚持喝上一段时间才有效果，毕竟这不是药汤。但体虚之人不能多喝。”
听了小二这番话，不少客人恍然，眼中带上了赞赏。
这店确实和其他店不同，其他店可没有这样的东西。
“你们这里有什么吃的？你给我们介绍一下？”
“我们这里吃的可多了。”小二笑容满面，开动嘴皮子，“我们早点和午晚餐是不同的。现在是早上，我们这有粥点有包点有点心有甜品……粥有香菇鸡肉粥、瘦肉鸡蛋粥、枸杞猪杂粥……点心有烧卖、肠粉、饺子……甜品有绿豆汤、花生牛奶、双皮奶……”
小二噼里啪啦地说了一堆，把客人说得头晕脑胀，但同时嘴里的口水也有点泛滥的趋势。
他们在自己家里吃来吃去都是那么点东西，这里怎么就那么多品种呢？
“等等等等！”客人赶紧止住小二的推销，“哪些最好吃，你给我推荐一下？”
“这个……”小二又笑了，“其实你们可以自己看的。”
自己看？怎么看？
正当他们不解的时候，里面推出了一辆模样奇怪的……架子。这架子分了三层，最上面有个把柄，下面有四个轮子。
这是架子吗？
能够移动的架子让大家有点出神，但接着，上面摆放着的东西吸引了他们的注意力。
上面放着许多碟子和小锅，碟子里面是一些大家没有见过的东西，有些上面有着汤汁，还冒着热气。经过身边的时候，那香味真勾人！
这样的架子还不止一辆，足有三辆呢！每个架子上面的东西都不一样，但看起来同样让人流口水。
“这些是……”
“这是餐车。”
餐车在一张桌子旁停了下来，推车的伙计笑容满面问道：“客官您好，请问需要点什么？这里有白粥、香菇鸡粥……”
除了小二的介绍，车子旁边挂着一张纸，上面写着车上的食物种类，后面还有价钱。
大致看了一下，这些东西价钱都不贵，最便宜的是一文钱，最贵的也不过五文钱。
这个时候敢进这里来的人都不是困难的。这点钱还不会让他们为难。
再说了，偶尔放纵一次也不错，起码这些东西看起来味道很不错。
车子在大堂里来回转悠，在每张桌子旁都停了一会。
卖出了一份食物，伙计便在一张纸上盖一个章。
这样的事情让客人们看得一愣一愣的。
小二解释，这样便于记录他们的消费。
研究了一下上面的文字，客人们终于点头，确实是不错的做法！
虽然不会每个人都识字的，但有小二的帮忙，再加上自己认识的“一二三……”数字。倒也不抓瞎。
清源居这样的行事让客人们都忍不住赞叹。这些招数是谁想出来的？还真是好玩又有用！
有些人还感慨了。这里的小二素质还真高，竟然都识字！
他们哪里知道，这可都是经过培训的结果！
当初挑选伙计的时候，顾卿竹还专门挑一些有功底的伙计。之后培训的时候。他们还下了好大一番功夫呢！
不过，效果也是很显著的。起码在客人们看来，他们这里的层次都不同了。
感叹完这些新奇的东西之后，客人们开始品尝面前的美食。
食物刚入口，大家的眼睛便是一亮。
这些东西真好吃！
有些食物他们之前连见都没见过，更别说吃了。有些材料大家见过，但组合在一起，还真是稀奇！
这厨子是哪里来的，怎么就那么本事呢！平时大家根本不会碰的东西。竟然变得如此美味！
各类点心鲜甜美味，各种粥熬煮到米粒消融，入口即化，香甜可口……
吃了一样点心，大家意犹未尽。又忍不住再点一样。
一样接一样，餐车上的食物很快便少了大半！
不到两刻钟，不少人便吃撑了。
直到自己的肚子再也塞不下的时候，才有人回过神来。
看着满纸的印章和满桌子的碗碟，都愣住了。
这些……都是他们吃的？！
可是，闻着餐车上再次飘来的香味，哪怕肚子已经撑得受不了了，有人还是忍不住吞了吞口水。
接下来，有客人准备结账的时候，小二却端来了一碗绿色的东西。
“绿豆汤？”
“是的，这是我们店里送给各位客官的点心。”
免费送的啊！那可就太好了！
只是，下一刻，客人的脸色变了。
“这……这……？！”
看着客人震惊得说不出话来的样子，小二眼里的笑意差点藏不住，“客官，这是冰镇过的绿豆汤。”
“冰镇过的？！”
不怪他们吃惊，实在是这里的人第一次在夏日接触到这样清凉的东西！
“是的，现在是夏日，绿豆汤最消暑了。”小二还是笑眯眯的。
“……这怎么冰的？”
“抱歉，这是我们店的秘方，请恕我们不能告诉您。若是您有需要的话，中午下午我们店都另有冰冻食品出售。”
“……”
冰镇过的绿豆汤划入喉管，带来一丝丝的清凉，好像整个夏天的暑气都淡去了。
看着客人们露出如出一辙的震惊和喜悦，伙计们忍不住对视一眼，同样带着得意。
他们当初第一次知道店里有冰块的时候，反应可不比他们的小。
但是，这也证明了他们店的实力——哪家店能够弄出冰块来啊！
ps：
一天下来，天阴了好几次，但就是没有下雨……亲们，你们那里下大雨了么？
☆、第九十六章 打算
经过一个早上的努力奋战，最后一看，食物几乎全部卖了出去！
总结下来，刨去成本费用，一个早上便净赚了五两银子！
这可是一早上啊，中午还没开始呢！这样一算，一个月得赚多少啊！
而且，这还是打折过后的价格！
除去清源居赚的，小二们也赚了不少小费。他们这才知道，原来青连镇的有钱人还是不少的！民众的消费能力还是很强的！
不得不说，早上那一碗绿豆汤带动了更多的消费。
之前便说了，达到一定的消费数额，店里就会给大家送一份点心。
这个消费数额，是每一桌五十文钱。
这个数字也不高，一桌最少有两三个人，一人也就十几文钱。
若只是单纯的点心，大家还不会那么激动。可有客人太过惊讶，嚎了一嗓子。这下子，大家都知道这绿豆汤是冰镇过的。
就冲着冰镇这一词，几乎每一桌的客人都给消费到了五十文钱！
客人们离开的时候，都忍不住竖起了大拇指，更有人后知后觉地摸着自己的钱袋子，一脸心疼。
巳时左右，店里的客人都走光了。大家开始收拾碗筷桌椅。
厨房里，已经开始准备中午的饭菜了。
一些干完活的小二，手里还拿着一卷书册，嘴里念念有词地记着。
这可是清源居里才有的一幕。
在客人来临之前，几个大厨下厨炒了几盘菜给大家当午餐。
因为人数多，开了三张桌子。因为男的多，还把两张桌子并了起来。
一群小伙子围坐在一起，呼噜呼噜地吃着食物，一边聊着早上的盛况。
“我之前在县里干活，还没见过那么多人呢！”其中一个少年一脸陶醉，“王叔，你这手艺真是好！”
“就是！�