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第一份是范娘子母女。留儿已经断了奶，范娘子早就说要一直跟着三姑奶奶，就留下来在饭店做工，也同饭店的人一样每月一吊钱。而她和大丫还要照看留儿，春花原来每月给她们母女每月各一两银子并没有变，只不过这钱不是从饭店里出，而是出自春花私人帐目。
这母女俩吃住都在饭店，从路上开始到现在得的钱都攒着，也有一些家资了，更是死心塌地跟着三姑奶奶，过节自然哪里也不去，再说她们也没有地方去。
鲁大姐夫妻情况差不多，鲁姐夫把担水、劈柴、烧火、上下门板等粗活都负担起来，鲁大姐也一样的能干，采买、揉面、剁馅、包馄饨样样来得，就这样，到了饭店不到一个月，两人还都胖了。在这里没事的时候还能看到曲剑锋，他们一直满意得很，过年也要留在饭店。
而住在卫城内的几个人中，金花现在成了春花的左右手，多数在店里帮着招呼客人，春花第一个看向她。
春花原本怕金花是个姑娘，出头露面的不好，并不愿意她帮着招呼客人，只让她在后厨，可金花却对她说，她将来要招婿的，如果不能支撑起门面来，三舅和舅母谁给养老？她当初闹着到饭店来就是要与春花学做生意。
春花便只好答应，做事时也将她带在身边，这姑娘颇有内秀，眼下春花只要有事出门，都将店里交给她，她管得也还妥当。春花便在奖金上多分她一份，此时她自然要跟着于娘子在春节做生意。
其余的便根据时间，每天安排一两个人过来，排出值班表来。
在定辽前卫，各家的铺子通常都在腊月二十□□歇业，再到正月十五开业。这期间有人会回家，也有人家太远，只能留下，但也是要关门。特别是饭店，还没有过年开业的，所以春花此举也颇出大家意料。
春花倒觉得春节间的生意可做。就是交通极发达的时代，也有人因为买不到车票而无法回家，这里因故滞留在卫城的人也有不少。驿站里有几位行商听说于娘子的饭店过年时一直开业，已经提前订下了从现在到正月十五的饭菜，更坚定了春花的信心。
除夕之夜，春花摆酒宴请，把过年时在这里订下包饭的人都请来吃个团圆饭，也是缓解一下思乡之苦。之后大家在一起守岁，吃守岁交子。
到了初一，除了订下包饭的几个商人外，店里就没有客人进门，春花见状，开过晚饭后，就提前关了门。鲁大姐、范娘子等一干人拉着春花出去逛逛，卫城是边城，就是过年，宵禁虽不变，但也向后延了些时间，总还有些热闹可看，就是店里，也在外面挂了不少的灯笼。
自从开店后，春花这些日子就没好好休息过一天，现在只想躺一躺，就让大家都出去了，自己一个人守着店。
真的闲下来，春花又有些躺不住，想了想，还是从炕上坐起来，拿出帐本算起帐来。
突然院子里的两只狗狂吠了起来，春花就知道来了人，不过，前后门都已经关了，该不是进了小偷？
春花将一直藏在枕下的匕首拿了出来，紧握在手里，从门缝里向外看。
果然，两只狗扑倒了一个人，而那人正在惨叫着。
春花见状打开了门，喝住了狗。
倒在地上的人狼狈地爬了起来，借着院子里灯笼的光，春花认出了孙掌柜，她还看到地上散落了几个包子，不用说，这是准备喂狗的，但显然，春花的两只狗，大黑和二黑并没有被这几只包子收买。
孙掌柜不知道，春花非常重视自身的安全，从抱回来这两只狗后，每天都是亲自喂狗，并训练这两只狗不吃别人喂的东西。而且她从来都是用肉骨头来喂狗，所以大黑和二黑是不会馋包子的！
春花又向院门看去，门还关着，看来孙掌柜是跳墙过来的了。他的店里的后院与这边只有一墙之隔。
春花嗤笑了一声说：“孙掌柜，圣贤书教你这样做？”
孙掌柜平时最喜欢表白自己曾读过好几年的圣贤书，还喜欢站在在道德的制高点上点评别人，结果自己就能做出这样的事情来。
看着拉着两条眦牙咧嘴不停地吠着的大狗的于娘子，孙掌柜后悔极了。自从那天他被于娘子几句打发了后，他心里就一直难受得很。一个美貌的寡妇和一注银钱就这样飞了，让他真心接受不了，他原本已经把于娘子和她的财物都算成了自己的了。
偏偏和氏还不能体谅他的心思，看他心情不快，时常还要说几句不三不四的话。所以这个年孙掌柜过得很不痛快。不知从什么时候起，一个念头就出现在他的头脑中了，跳墙过去，把生米煮成熟饭！
就是后来被人抓到也没什么，自己可以把责任都推到于娘子身上，就说是她勾引的自己。反正自己是个男人，别人最多说几句风流，而于娘子可就丢了脸，还得求自己让她进门。
今晚孙掌柜喝了几杯闷酒后，这个心思就有些压不住了。杂货店的生意虽然是赚的，但利并不高，为了使送回本家的帐目让当家的大老爷满意，自己并不敢多留银子，否则以后不让自己管这个铺子了，那一家老小的吃用怎么办？
可是，这样下来，他一年到头剩下来的银子太少了，而他又想买房子置地的，哪一样能少了银子？
在呵斥了和氏一顿后，孙掌柜让她给自己扶着梯子，借着酒劲爬过墙来。刚刚饭店的人都出去了，只有于娘子一个人看店，他在门缝里看得清清楚楚的。就是那些人回来了，也什么可怕的，那边只有一个男人，还是个一天都说不了一句话的老实人，其余都是妇人孩子，他吓唬几句不就完了！
可是没想到，他刚一跳下墙来就扭伤了脚，还没等他喘口气，按书中所说扔个肉包子就不再出声的狗竟然不去扑肉包子，而是扑向了他，孙掌柜勉强护住了头脸，心里庆幸冬天身上穿着棉袍，否则他现在可能体无完肤了。
偏这时候，一墙之隔的和氏急了，孙掌柜一意孤行，要跳墙与于娘子相会，而人一过去，就听那边的狗吠人叫的，还有于娘子的风凉话，她担心不已，只好提着裙子，乍着胆子用一双小脚爬上了梯子，伸过头来一看，只见孙掌柜蜷缩在墙角一动不动，因为光线不足，看不清楚，而这时孙掌柜又闭上了嘴，和氏以为他出了事，大叫一声“掌柜的！”然后就没掌握好平衡，与梯子一同倒了下去。
听着墙那边和氏摔了后噼哩啪啦的声音和叫痛声，春花又是一笑，“孙掌柜还是赶紧回去请个郎中，你们两人都得好好看看，再抓点药吃！”
正月里吃药是不吉利的，意味着一年都要生病，春花这是故意恶心孙掌柜。
孙掌柜不敢吭声，一瘸一拐从后门出去了。
因为正是正月里，杂货店里的伙计都放了年假，所以并没有别人听到看到这场闹剧。第二天鲁家姐夫打扫院子时拣到了一只鞋子，春花也只做不知。鲁家姐夫便以为进了贼，但在院子里查了又查，什么也没丢。但从此后，店里的人都更小心了，就是正月十五看灯，也是分成了两批出门，不再只留一人看门了。
一直到初四，店里都很冷清，过了初五，生意慢慢又好了起来。按传统的习俗，初五称为破五，在破五之后，很多禁忌就不必再守，卫城里的兵士们呼朋唤友，比武吃酒的习惯又恢复了，往年此时都是各家轮流办席，今年就有不少的人到了春花的饭店。在以男人为主要人口的卫城，饭店永远不用愁没有生意。
春花还迎来了一个特别的客人，那就是倚红老板。
初六的上午，店内客人不多，春花看了一圈后躲进后院与留儿一起玩，鲁大姐匆匆过来找她，“倚红院的女老板来了，说要见弟妹。”
春花也很奇怪，但人上门来了，她自然要见。
春花让人将依红老板请到了雅间里，上茶摆点心招待，自己整了整衣服，出来见面。
倚红老板今天穿着很是朴素，衣架上搭着一件天青色缎面灰鼠毛披风，是她刚刚解下的，身着雨过天晴色的小袄，月白的裙子，头上只簪了一只精巧的亮银簪，一张脸素着，与普通人家的妇人差不多，但她一举手一投足间，却仍有一种风情，怎么也遮掩不住。
这种气韵，是经过岁月的沧桑才能积累出来的。
春花与倚红老板见了礼，笑语殷殷地请她尝尝自己店里做点心，“这艾窝窝和馓子都是店里新做出来的，味还不错。”
春花回想自己在京城以及前世见过的各种点心，让厨房的人一样样试做，竟然也弄出几种�