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孟洛却不急不缓的问了一句,“天字号房一宿多少钱?”
夜蓝庭想了想,“原本是一两银子一晚,现在刚开张,所以是六百钱一晚,你若嫌太贵了,那就住普通的吧,只要三百钱就可以了。”
孟洛嘴角抽了抽,“普通的居然要三百钱?”
夜蓝庭不以为然,“孟公子,三百钱还是打六折完后的价格,过来开张前三日,就要涨到一宿五百钱。而且啊,话不是这么说的,三百钱已经很便宜了。
虽然我这夜家小客栈店小,但是绝对经得起你们这些客官的比较,你大可去海城的其他客栈转一转,看一看,比一比,先不说别的,就说这房间不但干净,空气又好,你试一试就知道,保证你下次来海城投宿时,还会选择我这家客栈的。”
孟洛淡笑不语,直接朝戚溪韫做了一个请的动作,跟着戚溪韫的身后,上了客栈的二楼。
夜蓝庭望着孟洛的背影发呆,不管是声音,还是相貌,貌似真的在哪见过,要不然不会有如此熟悉的感觉。可是,就是想不出来。
客人来来往往的非常的多,越瀚阳的明星效应确实很是奏效,夜蓝庭坐在柜台上,收钱找钱都有点手抽筋了。她果断认为,其实,最苦的活,就是当掌柜的。心中盘算着,怎么才能将戚溪韫给拖下水,让他帮她收钱,而她只做一个幕后掌柜的,负责出谋献策,设计食谱就好。
终于熬到了傍晚时分,夜蓝庭得以一时片刻的休息,她坐在掌柜的柜台上,一边拖着腮帮,一边看着伙计们忙碌的身影,满意的点了点头,心道:“不错不错。”
只见一个个的店小二都是笑脸迎人,那种笑容不是让人觉得很欠扁,很做作,很献媚的笑容,而是一种非常具有吸引力的微笑。夜蓝庭在心中暗暗得意,看看自己招聘的这些人,真是不错啊。
那些进了客栈的女子,看着那般笑脸盈盈,服务周到的店小二都不自觉的脸颊上泛起了一丝丝的红晕,夜蓝庭嘴角抽了抽,顿时感觉自己的客栈有点偏轨迹的发展。
一天下来,还算平静,没有遇到什么找茬的客官,而且新品菜色卖的相当不错,真的成了今日售出最多的菜色,被越瀚阳说中了,这新品菜色成了她夜蓝庭小客栈的一道招牌菜。
夜蓝庭在心中默默盘算着,要不要每次一出新品,就来请这个免费的明星——越瀚阳来给自己的客栈打打广告,做做招牌?但是,这招要是用多了的话,会不会直接就让人们热血澎湃的心彻底的冷淡下来,然后开始思考这其中是否存在不实的猫腻?
这让夜蓝庭很是忧愁。因为在海城里,除了越瀚阳是最具有发言权和明星效益的人之外,也就只有当今的皇上,才会比他更加具有号召力。但是,想请皇上前来帮她这个小老百姓做口碑,很显然,这是一件不可能的事情。
夜蓝庭忧心忡忡的叹了一口气,觉得人要现实一点,而且看了看今天的收入,还很可观呢,等歇业了,去找厨娘对一对今日买菜的钱,就可以算出今日到底净收入了多少。夜蓝庭的眼中冒着精光。
戚溪韫无奈,直接走了过去,敲了一下她的脑袋瓜子,“蓝庭,你在傻笑什么呢?人家客官可是一直在等着你给他结账呢。”
夜蓝庭一边抚摸着被敲疼的脑袋瓜子,一边嘟着嘴瞪了一眼下毒手的戚溪韫,而后,面带微笑的对着客官,“不好意思,刚才走神了,请给我看看你的菜单子,帮你算算钱。”
那客官直接把手上的纸条递给了夜蓝庭,夜蓝庭一看,然后开始在白纸上计算,这不能怪她,咳咳,谁叫她把打算盘这手艺完完全全的全部还给了她的小学老师。以至于,只能悲催的用白纸做草稿纸,给他们计算总价了。亏的她的数学一直还不错,要不然这一日下来,天知道她会算错多少银子。
第一百零八话 规矩就是浮云
忙活了一日,终于到了打烊的时间了,夜蓝庭伸了伸懒腰,晃悠到了伙房,吩咐厨娘烧了几道好菜犒劳犒劳大家。
当厨娘把烧好的菜肴摆上桌子时,就被夜蓝庭双双留了下来,而后朝着还在忙活的几个人叫道,“小戚,小秦,小安,小杨,小远,小赵,你们都不要忙活了,赶紧过来吃饭。”
在场的除了戚溪韫之外的七个人无一不愣在原地,“老板娘,我们过会儿去伙房吃就好了。”
夜蓝庭直接摇头,“这是什么话?这好好的大厅,大而宽敞的,干嘛要去伙房那个地方吃?哎呀,你们都不要磨磨蹭蹭了,趁着这些菜肴还热腾,赶紧过来吃饭。”夜蓝庭不满的嘟着嘴。
朱秦是夜蓝庭招聘的时候遇到的第一个人,也是五个伙计中跟夜蓝庭说过最多话的一个,小安,小杨,小远还有小赵都眼巴巴的看着朱秦,希望他能代表他们,去跟夜蓝庭说说他们心中的看法。
朱秦叹了一口气,放下手中的抹布,朝着夜蓝庭走去,微微低着头,做出一副谦卑的模样,“老板娘,其实不是我们不愿意在这大厅里吃,只是,这与规矩不符。”
夜蓝庭皱了皱眉,“不就是吃饭吗?哪里来的那么多规矩?不要废话了,赶紧过来吃饭。”
看着桌子上香喷喷的菜肴,大家的肚子其实早就饿了,奈何,这规矩,还是要守的。
朱秦咽了咽口水,规规矩矩的回道,“其他的客栈,掌柜的都是和伙计分伙食吃的。我们是下人,怎么可以跟掌柜的或者老板娘一起同桌吃饭?”
夜蓝庭不以为然的摆了摆手,直接很是霸气的坐了下来。把右腿放在椅子上,“你们见过哪家未出阁的姑娘的坐姿是本姑娘这般的?”
五个伙计包括两个厨娘都愣住了。不敢摇头,也不敢点头。
夜蓝庭轻叹了一声,端着了一下坐姿,“分伙食作甚?你们是人,我也是人,只是男人和女人的不同,为什么不能同桌吃饭?什么下人不下人的。你们是我夜蓝庭聘请过来的伙计,不是我夜蓝庭买来的奴隶。”
闻言,大家愣了愣,这一套说辞。对他们这些伙计和厨娘而言,是非常稀奇的。他们实在想不通,他们现在的这个老板娘,到底脑袋里想的都是什么。她说的话,她做的事情。都让他们匪夷所思。
夜蓝庭不以为然,继续道,“再则说了,吃饭这事啊,就是人多了。那饭菜才香,你们辛辛苦苦劳作了一天,为什么不能好好吃顿好的?记住,在这,在这夜家小客栈里,在我夜蓝庭这,你们没有一个人是下人,只要你们能卖力的工作,不偷懒,好好打响我们夜家小客栈的名声,这就是你们给予我夜蓝庭最大最好的回报。
本姑娘向来就是一朵奇葩,所做之事,也向来不按章法,最受不住那些条条框框的约束。那些什么规矩不规矩的,说的直白一些,都是浮云,既然你们老板娘我都是如此不靠谱的人,所谓上梁不正下梁歪,你们干嘛要那么的规规矩矩。
哎呀,再说废话下去,又要麻烦我们两位漂亮的厨娘姐姐帮忙去热菜了,不要找麻烦,赶紧过来吃。”
话音刚落,小安却哭了起来。一个大男人哭的那么梨花带雨的,让夜蓝庭心中不禁抖了一抖。
“小安,你哭什么啊?”夜蓝庭不解的问道。
小安一边抹着眼泪,一边抽泣着说道,“不瞒老板娘,小的原本是在另一家客栈当过伙计,可是,掌柜的给我们最多的月银也就是2两银子,吃的是他们一家子剩下的饭菜,除了佳节,才会给我们一点好吃食。
老板娘,你给我们每月5两银子的月钱,已经是我们那个时候两倍多,才第一日上工,你就如此好吃好喝的供着我们,怎能不叫小的不感激涕零?”
夜蓝庭抹了抹额头上的汗珠子,“得了得了,我又不是什么活菩萨,不要这般一把鼻涕一把泪的说感激。
我们夜家小客栈能否可以在海城立足,靠的可不单单是我这个不着调的掌柜的还有勤勤恳恳的小戚,而是我们大家。
我们的幕后英雄,是我们两位漂亮又贤惠的厨娘姐姐,而打头阵的却是你们这些活招牌。你们如何对待客官,你们给予他们的印象如何,直接影响了他们会不会还会来我们小客栈吃住,这也是我们夜家小客栈最重要的部分,你们说,如此说来,我为何不好好的款待你们?”
小安还想开口说话,却被夜蓝庭直接用眼神制止了,夜蓝庭轻咳了一声,调了调音调,威严的命令道,“好了好了,不