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乔小如连忙笑道不用,傻夫君“哦”了一声不动声色飞快瞟了刘三喜一眼,明白了是有这个碍事的家伙在,不由看刘三喜有点不顺眼起来。
刘三喜道了句“东家小心!”心里也是暗暗称奇,不由得瞟了傻夫君一眼:东家这傻男人别看傻归傻,倒是懂得心疼媳妇儿,怪不得东家待他好像挺好……
这会儿山地上一片狼藉,满地都是砍倒下来的竹子和杂树,乔小如并没有近前去,见那些干活正干得热火朝天的佃户们看到她们来了欲过来问候也让刘三喜吩咐他们不必来了。
“你们动作还挺快的嘛!”乔小如笑道。
不过三天多,这么多竹子、以及其中的杂树全都砍翻了,并且已经处理了不少,站在她的位置望过去视野一片开阔。
“这干活儿嘛当然越快越好!”刘三喜搓了搓手陪笑道:“不瞒东家说,那天两位东家离开后我们立马就开始干起来了!”
乔小如一笑点点头,又道:“地下的根茎一定要挖干净了,不然到时候要返工可别怪我没提醒你们呢!”
“那是、那是!东家放心!”她说的这样直接,刘三喜也笑了起来。
“还有,注意安全,这个最重要!哪怕慢一些也不能出什么意外!这竹子切口锋利着呢!”
刘三喜没想到她会这么说,倒是一怔,心中一暖有些感动,连忙点头:“谢东家提醒!我、我们会的!”
这会儿也没什么好看的,乔小如一笑点头,便又让她陪自己和傻夫君去看看梁老三他们那边。
梁老三他们那边今天上午才刚刚在四周理出火界线放了火,大火烧了一个上午这会儿才刚熄灭没多久,空气中满是飞灰和青烟阵阵,乔小如和傻夫君便不过去了,只远远看了两眼,两人便离开栾村回家。
继续在田地里劳作了两天,终于将那些萝卜白菜全都整理好了!
田地比山地总要肥沃些,水分也充足,在这个季节也不会担心病虫害的问题,加上萝卜白菜本就好生长,所以并不需要格外的照料,乔小如只需要等到过年后成熟就可以了。
得了闲,乔小如便准备将茶油榨出来。
村里没有榨油坊,栾村那边有一个,是本村人和栾村人一起合作建起来的。
☆、121。第121章 榨油
乔小如和傻夫君去问了问,因为这一带榨油一向来榨的都是花生油、豆油,这茶籽榨油还不想芝麻、葵花籽、菜籽,大家连听都没有听说过也能榨油,一则生怕弄坏设备,二则也不知道该怎么处置,一开始并不肯答应。
乔小如好说歹说,只说同花生、大豆一样的处理,承诺万一因为这个损毁了设备她一定赔偿,又付了二两银子的押金,众人这才勉强答应试一试。
试起来才发觉这茶籽处理起来与花生、大豆的确是一样的。
先在特制的窑里将茶籽烘烤掉水分,然后打磨成茶籽粉,再在模具里将茶籽粉压制成一块块的饼状。
模具为铁制,圆形,脸盆口大小。先在模具里铺上一层稻草,将茶籽粉倒进去铺平、压紧,再盖上一层稻草,盖上模具盖子,强力挤压脱去模具之后,便得到一块扎扎实实的茶籽饼。
榨油的时候,将一块块的茶籽饼在简单的机器中重叠横排卡在一起,排成一长串,两个健壮有力的大汉摇动长长的铁制手柄,随着手柄摇动,对一串茶籽饼越榨越紧,便有一滴滴的茶油滴落在下方的长槽中,随即茶油冒得越来越多如雨水连成线,在长槽中汇聚成流,顺着那微微倾斜的长槽流到下方的大缸子中。
缸子上还会放有一个蒙着纱布的铁圈,油先经过纱布再流入缸中,可起到过滤的作用。
要完成一整套榨油过程,大约得三四天左右。
出油那天乔小如带着傻夫君在旁边看着,所得茶油十分清亮透明,呈琥珀色,散发着浓郁的茶香味。
众人从来都没有见过,不由都暗暗称奇,围着看了好一会儿稀罕纷纷议论着。
“这茶籽竟然真的能榨出油来!”
“听说从山上捡来的茶籽,我咋从来没见过呢!”
“哎,这卢家小媳妇也真能耐,这都能想得到!”
一共得了将近六十斤茶油,加工费用是六钱银子,之前的押金退还给了乔小如。
乔小如用两个陶缸装了,放在两个箩筐里,傻夫君挑着,两人便回家。
六十斤油,差不多够吃一年了。
那些榨过油后的茶饼乔小如也和傻夫君全都搬运回了家,一共二十块。
这也是好东西,能当柴烧。砍下小块用纱布包裹了浸在热水里,用这热水洗头可养发护发,不生头皮屑,乔小如将这些茶饼全都堆放在后院的棚子里。
反正家里院子大,不用担心占地方。
这中间又发生了一件令乔小如无语的事儿。
知道他们家榨茶油了之后,杨氏和张氏居然把田氏叫了去家里坐坐,软硬兼施、想方设法的逼问田氏哪里来的银子付榨油钱。
三房的家底她们可是一清二楚,不就分家时候那几两银子吗?就算后来捡蘑菇卖了点肯定也不多,建房子、又添置冬衣、买了鸡养等,哪里还有可能有剩下的?不欠债就算好的了!
田氏不是这两位的对手,被逼得招架不住,只得透露了几句乔小如和傻夫君进山挖到了点儿值钱的草药卖了,至于是什么草药,她表示她也不知道,只知道人家药铺里给了一个较好的价钱……
如果不是乔小如正经叮嘱过绝对不能泄露伏牛山的事儿,田氏肯定扛不住的说了。
那两人又逼问她到底卖了多少钱?
田氏就算再不济事儿也不敢说啊,只推说似乎有好几两,具体多少她也不知道,因为她不会当家,银子都在儿媳妇手里呢……
杨氏、张氏给郁闷得不行,银子倘若在田氏手里她们总能想法子弄点儿到手花花。可是在乔小如手里,她们是想都不用想的了!
那死丫头就是个油盐不进、眼睛里根本没有长辈的主儿!
两人忍不住数落田氏没用!一点儿当婆婆的威风都没有,竟然让儿媳妇当家!要是再这样下去,过得几年,只怕她在三房连立足之地都没有了!这么软弱,简直丢人……
田氏听着她们的数落,老老实实的听着,不时陪点儿挤出来的笑容,只盼着她们赶紧数落完。
杨氏、张氏见她如此“不长进”,她们说了半天她一点儿也没有找儿媳妇大闹一场夺回当家权的意思,气得简直不知道说什么好了,恨不得把她脑壳敲开看看里边究竟装的是什么东西!
好容易,田氏才落荒而逃……
杨氏、张氏不敢跟乔小如要钱,却约好了想去要油,就说家里没有油吃了,让乔小如给借点。就不信她敢不借!
谁知还不等她们上门施展神威,乔小如一家亲自送上门去一家送了一小罐大约有三四斤左右。
农村人做菜哪里舍得多放油的?略省着点三四斤够一个月还有余了。
可杨氏、张氏却不满意,两人都嫌少。
乔小如理都懒得理会,自顾笑道:“我们送,是我们的心意!难不成还得包圆了大伯娘(二伯娘)一家人往后用油不成?若真有这个道理,我也认了,若没有,大伯娘(二伯娘)说这话又有什么意思呢!”
往后想要借啊什么的,那是不可能的!
榨好油第二天,乔小如和傻夫君又去了一趟老木匠家,请老木匠给做四对木桶,要做得尽量轻便一些、结实一些,还要加盖子。
当即乔小如就将款项全付了,共一两银子,只要求在年前做好。
老木匠很爽快的答应了。
随后又去了做陶器的窑坊,定做了八口大缸子,要求陶缸用好一些的材料,加平板木盖,也是年前做好。
这时候正是十月下旬,手里的事情都已经告一段落,乔小如便和傻夫君在家里休息几天,顺便将八珍糕也做了出来,将所有的材料用小石磨磨了不少粉用小罐子一个一样的装起来,方便取用。
乔小如教会了田氏,让她以后每三天左右蒸做一次,一次够三天吃就好。
不光是她自己吃,乔小如他们也吃,坚持一年半载的,肯定会对身体有极大的改善。
话说其实乔小如自己身体也不乍样,面黄肌瘦的,头发也没有光泽,尾稍还有点儿微微发黄。所以她同样需要改善改善身体!
☆、122。第122章 小豆芽的朋友
想着小豆芽,乔小如又和傻夫君一起在院子外头的平地上做了两架秋千,又做了些小孩子喜欢玩的玩意如陀螺、跳绳、弹弓、竹节串联编制的手脚�