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方大军这一走，却没急着回家，而是到了公社，找到王宏文商谈了很久，首先汇报了这次外出的情况，其次也讲明需要王宏文办的事情，其中赊一套制冷设备回来是重中之重，价值五万元的设备可不是现在水泥厂能负担得起的，而其余的机器也要让王宏文出面去购买，其余的公社干部都不够分量。
当然也询问了贷款的事情，只有确定款子能批下来，才可能开工，至于开工的时间已经算过了，十月三号日子不错，就选在那一天动土，到时候还得祭祀一番，有点迷信，但这也是传统的力量，左右也花费不了几个钱。
“你说的制冷设备，我会想办法，你预计水泥厂最快什么时候能办起来。”王宏文询问道。
方大军想了想回道：“一个月之内，到十一月份就可以出水泥了。”
“好，一个月时间到也算快了。四号我就去市里，豁出老脸赊一套制冷设备回来。”王宏文一脸坚决的说道，赊帐可不是个好差事啊，并且还是年关将近的时候，少不得要动用很多人情，还得装孙子，花费也不算小，但与区委书记的位置相比，这些付出就不算什么了。
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第一百零八章 舂糍耙
当他扛着自行车一路冲回家的时候，正好碰到赶车的李师傅，不得不感叹一句要相信科学啊，自行车载个人都比马车跑得快。
“四妹、五妹我回来了。”一到坝子边上他就呼喊道。
谁想父母也在家里，原来今天生产队提早下工了，但二姐居然还没回来，莫非路上耽搁了。
“老汉，妈，这些都是我买的东西，你们先收拾下，我去镇上等二姐。”方大军当机立断道，虽然从镇上走路回来也就四十来分钟，但他不是有自行车吗，不能光顾着把妹而忽略了亲姐姐啊。
“成，你快去快回，生产队发了五斤酒米（糯米），晚上咱家打糍耙吃。”方东华满脸笑容，儿子心疼女儿这是大好事啊。
方大军点了点头，把兜里的糖果摸出来塞给俩妹妹，跟着又哼哧哼哧扛着自行车往公路上而去。
在月饼没盛行起来时，糍耙可是川内过中秋的主力，将糯米淘净，用清水浸泡上几个小时，在笆篓上垫入净布，将泡过的糯米捞出铺在布上，加盖用旺火蒸熟，中间最好过水一次，然后取出装入碓窝中，舂茸成糍耙。
香甜绵糯，口味独具一格，还可以加配料，黄豆、芝麻、花生、红白糖等，更可以炒着吃，炸着吃，烤着吃。
性价比相当高，所需食材也简单，但在现今却是稀罕货，原因就是糯米的产量不如普通大米，一个生产队也没多少田用来种植，平均下来，一户能分个十来斤就差不多了。中秋发几斤用来做糍耙，过年发几斤用来做汤圆。
并且你就是有钱有粮票，在粮站也买不到糯米，因为当地种植少，也不会上交，当然也要看地域情况而定。
咱们工人有力量，
嘿！咱们工人有力量！
每天每日工作忙，
嘿！每天每日工作忙，
盖成了高楼大厦，
修起了铁路煤矿，
改造得世界变呀么变了样！
哎嘿！
方大军哼着小曲，一路杀到北斗，虽然明儿是中秋国庆，但北斗的赶集日却没变，依旧是单号赶集，今儿是30号，北斗略显冷清啊。
但供销社仍旧半开着门，暂时没见到二姐的身影，也无客车经过，索性特意跑供销社里面去观察了一番，不出所料，并未见到女人家的必须品。
心理琢磨着，等赚到一笔资金，就跑外面大城市去看看，守着煤炭当后盾搞点实业，呃！卫生巾也算是实业吧，还有泡面，火腿肠，这些都是生活快销品，经得起时代浪淘沙。
记得上辈子，九十年代初，当矿泉水出来时，一块钱一瓶愣是放到灰尘布满都卖不出去，九十年代末市场都很惨淡，可到了21世纪后，矿泉水反到成了生活必须品了。
所以选行业，可得看准了，四个字核心，有水快流！
这时一辆大气包客车姗姗来迟，停在了桥头上，方大军赶紧跨上自行车冲过去，正好瞧见二姐从车上下来了。
“姐，这边！”
方燕一听见熟悉的呼喊，马上就喜笑颜开，“弟，你怎么还在镇上。”
“呵呵，专门等你啊，快上车，今天晚上咱家舂糍耙吃呢。”方大军招呼道。
方燕一听，麻溜上了后座，双手自然的抱上了他的腰，这让方大军略微怔了一下，脚下却未停，二八大凤凰启动了，直接提到十五码的速度，消失在街道尽头。
“冬梅，你看那不是大军吗？”刚下车的何彩建指着前面叫道，他是方大军的初中同学。
这时后面又下来一位长头发的少女，急忙往街头望去，却只看见一辆驮着人的自行车消失在尽头，“不可能是他吧，他怎么会有自行车。”
“怎么不能了，上次我不是在学校外面碰到他了吗，他说去看他姐。我看那背影就是大军，后面驮着的多半就是他那读补习班的姐姐了。”何彩建笃定道，可惜刚才他们坐在后排，下车时又要取包袱，耽搁了一会，不然肯定能看清楚。
“那他也不可能有自行车啊。”唐冬梅回声道，有些不敢相信。
“那可说不准，上次见他都抽上过滤嘴了，要是没钱他也不可能跑县里去耍子，别管是不是他了，你到他家去找人就可以啊。”何彩建提议到，他们两人的家都在山上，要走近一个小时才能到，相距并不太远。
“去找他吗？”唐冬梅望着街道尽头有些出神……
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这边方大军和二姐到家的时候，糯米已经蒸在锅里了，母亲和俩妹妹正在处理绿毛竹，所谓绿毛竹，外形看着似生长期的甘蔗，把叶子剐掉后，里面就是翠绿的竹棒，很光滑，当地的习俗就是用这种竹子舂糍耙吃，有一股淡淡的清香味。但貌似除了舂糍耙，这种竹子也没有其它用处了，上辈子方大军在城里的园林景观中见过绿毛竹，却已经没人用来舂糍耙。
父亲在一旁清洗着碓窝，石头做的石圆槽，配以杵（碓窝棒），用来舂米、面、花椒、辣椒粉等，算是比较落后的东东，后世已被机器取代，或是用钢铁制造，石制品在农村怕都很少用了。
“燕子，快去洗把手，要打糍耙了。”母亲招呼道，这个活计要趁热，冷了就不灵光了。
“好嘞！”方燕麻溜的放下包，就去打水洗手，往年打糍耙她可是主力，至于弟弟在旁边看看，等着吃就行了。
方大军这时颇有点汗颜，君子远离庖厨，他以往可不是厨房主力啊，但现在可不同了，想亲手打下糍耙，便说道：“妈，让我来吧，我力气大。”
“好，让儿子来打。”方东华一口应下，却是他误会了，以为这是儿子心疼女儿呢。
很快蒸好后的糯米就端了出来，粒粒均匀，并未黏在一起，不过糯米本身具有很大的黏性，杵烂后就ok了。
米不多，只有五斤来点，母亲用木铲把米刮进了石头碓窝里，这槽子很深，早些年公社没有打米机的时候，就是用这东西舂米吃，不过那时候就得用木棒子来了。
“儿子，往中间打。”母亲招呼道，母亲的手上有很厚的老茧，并不怕烫，用双手把碓窝中的糯米堆了个包。
方大军手持光滑翠绿的绿毛竹，稳了稳心神，按照记忆杵打进了碓窝中，感觉还成，接着又拔出来接着杵，每隔小一会母亲就会用双手刨一下米团，配合着他，这就跟推磨是一个道理，需要人从帮协助。
“哎嘿！”
方大军卖力的舂着米团子，可渐渐的，胳膊有点发酸了，频率也越来慢了，“妈，可以了吗？”
“还早呢，打烂点才好吃。”张母微笑道。
而方大军却笑得很勉强，如果他知道总共要杵上几百次，怕就只能哭了。
“弟，让我来吧，你杵得不对，要往堆起来的地方杵。”方燕说着就接过弟弟手上的绿毛竹，她可是看出来了，弟弟累着了啊。
方大军也就顺势让开了，感觉面子有点顶不住啊，要不，改明儿偷偷先练习一下，等明年在进行挽尊？
方燕一出手，马上就把他之前的动作给比下去了，母女俩配合得很有默契，即便是母亲偶尔要刨一下米团，�