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可以发现,此刻排队的人群中怨念的声音已经是非常的少,取而代之的是期待的声音。
准备工作做好,章笑开始准备烤肉。
他先从营地中取了不少自带的佐料,先给这些生肉串撒了一些料,揉搓进去。
随后便开始观察木炭,此刻木炭成暗红色,根据以往的经验,章笑知道,此刻,正是烤肉的最佳时间,这种状态下的木炭温度不是最高得吓人,火势非常稳定,将肉放到烤肉架上,不会一下子将肉烤焦,慢火细烤才能出美味。
一大把肉串被章笑拿起,放在烤肉架上的瞬间,滋啦啦的声音令在场所有人口中都生出了口水。
随着肉串的滚动,章笑冷静的判断肉被烤熟的程度,他的双眼忽然一定,就是这个时候了!
便见他拿起了一根铁签,看到雪白的脂肪融化前的一瞬间,飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。同时,快速的翻转着烤肉。
众人见到章笑独特的料理方式,工作人员好奇的问他这么做是为什么?
章笑说:“如此做法,融化的脂肪就不会浪费了,在我翻转中,它们会深入到瘦肉的小眼中,吸饱油脂的瘦肉,吃起来会更加香,更加的嫩滑”
听到章笑这么一描述,众人恍然大悟。
虽说烧烤架前烟雾缭绕,但章笑的表情却永远的那么淡定,身上散发着掌控全局的气场。
说是在烤肉,倒不如说更像是一场华丽的表演,章笑十指如飞,以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串,期间,还能腾出一只手,撒上各种佐料!
惊呼声与掌声在周围不断的香气。
渐渐的,本来在篝火旁的人们也被吸引过来,不过一会,烧烤架旁已经是围满了观众们。即便是已经吃过餐食人们,也馋得不行!
一些细心的人能看到,章笑烤的肉的时候,因为经常翻转,油脂很少落在木炭上,大部分都竟然保留在了肉串上了,形成了一层诱人明亮的表皮。
羊肉串的香味越来越浓,越来越烈。一阵风刮来,整个营地都是迷人的肉香!
??
人们眼镜都不眨一下的盯着转动如飞的肉串,大部分人喉结上下滚动的同时,大口大口的咽着口水。
??就在人们发呆的时候,突然,章笑抬头说:“好了,可以吃了!”
听到这话后,队伍又拍了起来,刚刚,排在章笑他们身后的那一人端着盘子过来,章笑将两根冒着香气的肉串放进了盘中,他下意识的接过之后,第一时间就塞到了嘴里。
肉入口的瞬间
“我的天,这也太好吃了吧!”这人大喊一声,感叹中看向章笑,“谢谢你带来的美味,请问这道料理叫什么?我从未吃过如此美味。”
“嗯,料理叫什么?”这到难住章笑,无非就是中国街头小巷都能见到了羊肉串罢了。
……
十分钟过后,不少人已经吃到了章笑特质的羊肉串,每个人都沉浸在羊肉串的魅力当中。那些原先在队伍中抱怨的人在心中不断的说着对不起亲。
章笑也捡起一根吃了起来。
经过他亲自烧烤之后,白色脂肪融化成一种金黄色透明的物质,刚一入口,轻嚼,便在舌头上融化了,顺势滑入喉咙,只留下满嘴的美妙滋味。
??而更美妙的是那瘦肉,金黄色的油脂完全渗透之间,一口咬下去,只觉得一种难以名状的香味直冲脑门,并在口中徘徊不散。
瘦肉很有嚼头,随着牙齿间的咬合,一点点的肉汁慢慢渗出,把这股独特的美味散发到整个口腔,并填满了每一颗味蕾!
而中间夹着的甜椒,又很好的驱除了油腻的感觉,搭配起来,堪称完美。
暖乎乎的羊肉下肚,章笑好似回想起了在国内路边,与朋友一起撸串,一起喝酒,一起吹牛的美好时光。
??
羊肉串不仅美味,发放餐食的效率也大幅度提高了。因为解决了工作人员的燃眉之急,所以说他们章笑真得是非常感谢,送上了几瓶啤酒。章笑看到啤酒后,眼睛都笑成月牙了,我就说缺点什么。烤肉配啤酒,完美!
长龙般的队伍,快速的缩短着。半小时内,营地里的大部分人都吃上了食物,对于羊肉串的赞美声此起彼伏,声声不断。对于章笑这位来自异乡的年轻人,更是表示谢意。
要说唯一心情不太好的,只能是第一批吃到烤肉的人了。他们本来还因为快速的吃到烤肉,还在沾沾自喜当中。但是,两种食物,虽然都是烤肉,但美味的等级完全不同,他们眼馋得都快发疯了。刚刚还瑟的人,跟泄了气的皮球似得。
因为他们已经吃过烤肉了,又不能再去吃一次,只能去求着亲近的人去吃上一口章笑烤制的羊肉串。
但是,此刻真得是一肉难求。
面对如此美味,人们都舍不得吃太快,但那种美味的吸引力又让人根本无法节制。在这种矛盾的心态下,他悲喜交加的吃光了所有的烤肉,那速度可是一点儿都不慢。
如此情况之下,怎么还会分给其他人呢?
期间,不少人都来询问章笑他是如何料理的,调料是什么,章笑也不藏私,都一一回答着。
章笑看到每个人吃得那么开心,他笑得很是灿烂,能将中国国民小吃‘羊肉串’传播到国外,也算是弘扬了中国文化了,心中的成就感那可不是一星半点的。
说不定,若干年之后再来新西兰,会在大街小巷里见到羊肉串的身影呢。
426、篝火旁
“当时我正在沉睡中,根本不知道身后竟然有一只美洲狮,竟然慢慢的向我袭来……”
篝火旁,章笑手舞足蹈,正征绘声绘色的讲述着,他在亚马逊丛林里面求生的情景。心中激动:终于有地方可以‘吹嘘‘下我过往的神勇事迹了。
琳娜个头不低,却小鸟依人的靠在章笑的肩膀,两人共披着一条花色的毯子,画面非常的温馨。
而在他们身边,围坐了几十号人,每一个人都是一副专注之色的望着章笑听着讲故事。偶尔有一两名男性被琳娜的美貌所吸引,却瞬间被章笑那津津有味的故事给吸引了。
夜晚,非常适合听故事。
周围静悄悄的,火焰将章笑的脸庞照得忽明忽暗,再搭配上他那特有的磁性嗓音,还有他跌宕起伏的讲故事方法,让每个人都沉浸在他的故事之中。
“那一刻,我感受到了死亡的接近……”章笑倒吸了一口凉气,众人都不禁紧张了起来。
“美洲狮猛然向我扑来,不说假话,我当时后脊冰凉,还没反应过来,便见到一张血盆大口向往的脖子咬来!“
讲到此刻的时候,章笑深吸了一口气,刻意缓了缓节奏。
“接下来发生了什么事?”一人急切的问着。
“是啊,后来怎么样了?”
“接着说啊,快勾死我了。”
章笑喝了一口啤酒,看着那一双双期待的眼神,心情大好,随后一口气的将他如何恶斗美洲狮,到最后如何在亚马逊丛林里自给自足的故事告诉给了大家。
众人听得那是连连感叹,仿佛凶险的亚马逊丛林近在咫尺。毒蛇,沼泽,白蚁群,光是想想就让人止不住的颤抖,接触都不想接触。没想到面前这人不仅料理的手艺如此之高,还是个名副其实的冒险家。
但是,质疑的声音也从火焰另外一边传来,火焰中,那人的脸胖有些扭曲的,他嗤之以鼻的说:
“我佩服你讲故事的功力,不得不承认,刚刚我也听进去了,但是我细细一想,你说的好像是某个电影中情节,一般人怎么会做得到?”
这人一说,他身旁的两名青年也开始起哄。
“对啊,你肯定是瞎编的吧。”
“吹牛要有个度,不能太过了,要不然就太不真实了。”
众人厌恶的看向那几人,真是煞风景啊,讲述自己的过往,谁不会夸张一点呢,他们这么说,真得有失风度。
章笑却觉得无所谓,只有真正被人拆穿的时候,才会大怒。事实就是事实,无论你怎么说,身正不怕影子歪。真没有必要生气,生气了反而是输了。
章笑耸耸肩,淡笑着说:“没事,你们愿意信就信,不愿意信就不信,这是你们的自由,行了,我的故事讲完了,接下来该谁发言了。”
“我来,我来将一下我去非洲打狮子的故事。”还是那名青年,阴阳怪气的调侃着。不少人真觉得这人就是个xxx,太没意思了