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这些蜂蜜的常规检测主要是gb/、gb/、gb/,这些主要是检测还原糖、果占还、蔗糖、淀粉酶值、hmf等数据正常与否。
另外gb/、gb/也没有少,这是检测蜂蜜真假的重要标准。
抗生素检测非常有必要,这是黄金牧场标榜有机蜂蜜的一大前提。
最后碳…4植物糖是检测蜂蜜是否掺糖的一个重要指标,诸多项目检测下来,价格可不便宜。
“所有蜂蜜样本均未检测出抗生素,不含农药或药物残留。碳…4植物糖检测结果均小于国家标准7%,不存在掺假情况,未添加蔗糖、玉米糖浆、大米糖浆。
产品中淀粉酶活性偏高,最高值为15。8,最低值为13。2。其中1、2、3号样本表现优异,远超其余标本。
蜂蜜淀粉酶是蜂蜜产品中特有的成分,活性偏高意味着蜂蜜的新鲜程度很高,我们牧场的蜂蜜都是最新鲜的那种。”
有些蜂蜜酶值刚开始很高,时间长了,酶值会慢慢降低,但下降幅度可能不会特别大。
如果原来是10以上,过了一段时间后,变成3、4以下,这就不太可能,唯一的解释就是蜂蜜掺糖后会降低淀粉酶值。
王皓一直努力打造的就是一个安全、真实的黄金牧场,不使用任何抗生素,生产有益于人体健康的蜂蜜。
真正的蜂蜜富含维生素、氨基酸、微量元素等成分,可是掺假的蜂蜜却对人体有伤害。
“153个蜂蜜样本里所有蜂蜜中约含有60%~80%的葡萄糖和果糖,蔗糖含量极少,低于2%,属于特优级。
样品均不含甜蜜素和安赛蜜这两种人工甜味剂,属于纯天然蜂蜜。
检测发现蜂蜜样品中含有多种人体必需元素,蜂蜜中矿物质含量一般占总量的0。03%~0。9%,主要为铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、锌、钙等,含量虽然不高,但其含量和种类的配比与人体血液中的含量十分接近。”
不同蜂蜜中的元素含量受其蜜源植物和产地的影响而存在差异。用蜂蜜代替白糖加到膳食中,就可提高人们对矿物质的摄取量,这也是蜂蜜的又一营养价值的体现。
王皓浏览了一下这些所有的指标,每一个样品都合格,甚至用极其优秀来形容。
特别是1、2、3这三个样本,它们是从野生蜜蜂的巢穴里面取出来的,各项数据明显高于其余蜂蜜,这三个蜂巢是王皓打算留给自己的,并不参与拍卖。
最好的东西当然要留给自己,其余再拿出去卖。(未完待续。)
第六百五十六章 双面娇娃【四更求订阅】
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“这个脯氨酸含量检测值远远大于20mg/kg是什么意思?”苏景有些不解的问道,眼前这些检测表还贴心的有中英文对照,人性化到极点。
王皓事先了解过蜂蜜的各种知识,现在有了过目不忘的能力之后,轻而易举的回答说道:“这是衡量有机蜂蜜的重要标准,脯氨酸是蜂蜜中氨基酸的主要成分,其不仅可以作为衡量蜂蜜中游离氨基酸含量的标准,也可以用来判定蜂蜜的成熟度和是否掺假。蜂蜜中脯氨酸含量高且稳定,对人体的营养健康具有重大作用。”
“你看这里,20mg/kg是正常蜂蜜脯氨酸的含量,我们的蜂蜜最高含量是580,最低是310,一般都在400左右,这可是正常蜂蜜的20倍!”
苏景恍然大悟,原来自己牧场的蜂蜜这么厉害,各项指标都远远胜过了正常的蜂蜜,不该有的重金属跟抗生素一点没有检测到,该有的各项微量元素含量惊人,绝对是完美蜂蜜!
王皓兴奋的亲了一下苏景的脸颊,开口说道:“从这些检测数据上面来看,这完全就是最优质的蜂蜜,没有之一。要是把这个检测报告放出去,估计会有一大堆人懵逼。”
“确实,我自己都惊讶到了。别的养蜂场养了几十年蜜蜂都达不到我们这么好的质量,我们才养了一个月蜜蜂。就有这么好的效果,我自己都开始怀疑起来了。”
苏景真是一个实诚的姑娘,她觉得这世界充满了不可思议。难道黄金牧场是一个风水宝地,不管种植还是养殖都能有各种神奇的事情发生。
“亲爱的,这可不是偶然,这是必然。”
王皓卖着关子说道,这结果其实已经在他心中了,眼前两个检测机构的报告基本上一致,绝大部分数字都一样。偶尔相差零点几而已,完全在误差允许的范围之内。
难道真有什么诀窍?苏景觉得自己心跳加速,忍不住屏住呼吸等待王皓的下文。可等了快一分钟王皓依然在不断切换图片浏览着,一点解释都没有。
等不及的苏景摇了摇王皓的手臂,问道:“为什么是必然的,你倒是开口说说呀。”
王皓把电脑关上。然后转过身子对苏景说道:“因为我们牧场的蜂蜜最纯粹、最干净。没有任何污染,全部花粉来自于大马士革玫瑰。”
首先,为了得到真正的有机蜜,蜂箱必须放置在隔离人口密集,工业区,交通闭塞,农田,化学处理厂及垃圾填埋场处。
其次蜜蜂飞行的范围取决于其自然本能。这将使得它们只能在距离蜂巢4英里范围内活动。当它们飞出这个范围,会失去方向感而迷路。
黄金牧场的那片玫瑰花海刚好就在这个范围里面。每天盛开的玫瑰花提供着酿造蜂蜜所需要的各种原料,不需要它们飞多远就能采到花蜜。
而且从王皓接手黄金牧场以来,自己就要求牧场的牛仔甚至牧草护理公司的员工们不要使用任何杀虫剂、除草剂乃至化学污染物,这里就是一个封闭起来的干净小天地。
苏景呼了口气,还是没有懂,不过蜂蜜的质量如此优秀,那么这回拍卖肯定不会有太大的问题。
“你觉得我们的蜂巢能拍卖多少钱?”苏景觉得自己对市场把握不准,前面完全无法想象一头牛卖几十万上百万澳元,几十斤羊毛也能卖几百万。
王皓拿出手机,翻出之前自己跟雷诺还有班纳在悉尼拍的一张照片,这张照片上面他们三人每个人手里拿着一张白色的餐巾纸,而这餐巾纸上面则是写了各自的数字。
“这是之前我跟雷诺他们打赌的数字,我猜一个蜂巢2年的使用权限能买255万美元,你觉得靠谱吗?”
苏景遗憾的摇摇脑袋,这个数字真有些偏高了,“你们的赌注是什么,我觉得你快输了。”
连自己媳妇儿都不相信自己,王皓拍了拍脑袋:“输的两个人去悉尼的海滩裸泳或者跳脱衣舞。”
“我想象一下你跳脱衣舞的样子,哈哈哈,好想看到那个画面。”苏景仰着头大笑起来,她随后又认认真真的打量了一下王皓的身材,那眼光仿佛安装了x光一般,开始评头论足起来:“说起来你这身材的确还不错,去当脱衣舞男倒也不算太难看,到时候我会去给你捧场的。”
这还是自己老婆吗?
王皓微微有些怨念,他将脸凑到苏景面前3厘米处,仿佛彼此的鼻息都能感觉到,四目对视着。
“老婆,你现在应该帮我想一下,怎么才能够把价格提升上去。我只想身体给你一个人看。”
苏景突然张开嘴,咬住王皓的鼻尖,片刻后才松开:“你还知道求助,当时为什么要说一个这么高的数字?”
“不过我倒是有一个不错的宣传方法,要是奏效的话,你找个时间给我跳脱衣舞,算是报酬。”苏景话锋一转,她甚至将手伸到王皓的t恤里面,摸了一下把结实而紧致的腹肌。
王皓非但没有阻止,反而配合的把衣服给拉了起来,甚至还动了动自己的胸肌:“女王陛下,你想什么时候看都可以,反正我整个人都是你。”
恢复本性的苏景毫无形象的笑了起来,她拍了拍王皓的手臂:“为了保证我的私人财产不被其余女人或者男人觊觎,我决定偷偷帮你一把。”
“什么方法,说来听听。”
苏景笑了笑:“你不觉得那些记者挺笨的吗?让那些免费的记者帮忙宣传一下,刚好需要几天的时间来慢慢发酵,你不准说我阴险。”
她喝了口柠檬水之后,一脸正色的说道:“首先,你把这个检测报告里面最接近平均值的一个放上去,接下来什么都不用做。等记者们去发现,去讨论,去求证。
这么完美的数字,他们首先肯定会质疑我们牧场数据作假,这是人之常情。所以他们会向这个检测机构询问真假,这本来就是�